6月13日，中国证券报记者从证监会网站获悉，五芳斋已于6月4日正式披露招股书预披露稿，拟登陆上交所主板上市，冲击“粽子第一股”。其招股书披露，五芳斋粽子是其公司的拳头产品，2020年粽子销量超3.66亿只，营收贡献率超过70%。本次上市拟公开发行不超过2518.575万股，拟募资总额10.56亿元，保荐机构为浙商证券。

　　公开资料显示，五芳斋始于1921年，2004年被国家商标局认定为中国驰名商标，是全国首批“中华老字号”企业。作为粽子行业内的龙头企业和行业标准制定者，五芳斋在国内粽子市场上占据举足轻重的地位。

　　根据艾媒咨询发布的《2020年端午节中国粽子品牌排行榜单TOP10》显示，五芳斋以96.3的金榜指数荣登榜首。根据全国连锁店超市信息网数据显示，2019年端午期间，作为粽子销售主要渠道之一的商超渠道市占率中，前三名品牌市占率合计超过65%，而五芳斋则以30.2%的市占率，排名第一。招股书显示，2018年至2020年，五芳斋营业收入分别约24.23亿元、25.07亿元及24.21亿元，归母净利润分别约为0.97亿元、1.63亿元及1.42亿元。2020年公司综合毛利率达到44.57%，相较于可比公司平均38.78%的毛利率高出约5.79%。

　　近年来，随着绝味食品、三只松鼠、良品铺子、一鸣食品、桃李面包等知名食品类品牌陆续上市，食品行业内部的竞争日趋激烈，以资本促发展的势头也愈发明显。而在粽子领域，从当前竞争格局来看分为两大军团，分别是以五芳斋、广州酒家为代表的传统老字号企业，以及三全、思念为代表的全国性食品巨头。

　　记者了解到，为了应对激烈的行业竞争，在生产端，五芳斋目前已形成以粽子为主导，集月饼、汤圆、糕点、蛋制品、其他米制品等食品为一体的产品群。同时拥有嘉兴、成都两大生产基地，并建立起覆盖全国的商贸、连锁门店、电商的全渠道营销网络。截至2020年12月31日，公司通过直营、合作经营、加盟、经销等方式共建立了474家门店，线下营销网络已铺遍全国，同时线上销售网络也覆盖了天猫、京东、抖音等各大主流电商平台。

　　值得关注的是，相较于很多传统老字号，五芳斋在广告创新、品牌联名中也做出了很多年轻化尝试，并在持续推进品牌营销和市场推广。据了解，本次企业上市拟募集的10.56亿元，其中有约4.65亿元分别用于“五芳斋数字产业智慧园建设项目”与“五芳斋研发中心及信息化升级建设项目”，进一步助力企业进行精准营销。

　　对于未来三年的发展规划，五芳斋表示，将以消费者体验为核心，以“糯米”为主线，围绕“端午、中秋、春节、元宵、清明、七夕、重阳”等中华节令场景，重点打造高价值产品线，提升企业持续创新能力和盈利水平。