江苏省溧阳市养殖水域众多,水产资源丰富,水产品养殖生产与销售的历史由来已久。特别是养殖黄颡鱼,不仅是当地的特色传统行业,也是当地养殖户奔小康的重要支柱产业。近年来,随着水产养殖科技蓬勃发展,如何领军行业高质量前行,打造地方特色养殖品牌,成为地方政府与渔农们聚焦探索的热点。
溧阳经过反复探索发现,加强水产养殖规范化、标准化管理,打通产销高速通道,以国际化视野打造高品质水产品牌,才是水产养殖业的“长远之计”。
前不久,溧阳市黄颡鱼产业迎来喜讯,通过严格地审查认证,溧阳市竹箦镇前马塘陈强特种水产养殖有限公司获得了全球水产养殖联盟颁发的“BAP”(最佳水产养殖规范)证书,这预示着溧阳市黄颡鱼产业将走上养殖高效、营销优质的高质量发展之路。
据了解,陈强特种水产养殖有限公司拥有连片高效设施养殖基地1050亩,是农业农村部水产健康养殖示范场、江苏省级良种繁育场、常州市农业产业化龙头企业。近年来,该公司选准行业方向,把握市场风潮,调整养殖内容,主攻黄颡鱼人工繁殖、苗种培育和商品鱼养殖。
2020年7月,公司通过与美国大豆出口协会、全球水产养殖联盟正式合作,三方配合签署SSAP-BAP认证项目合作协定,从食品安全、环境保护、社会责任、动物健康与福利和可追溯性等方面开展合作,向国际高标准看齐,引领国内的黄颡鱼产业健康、可连续发展。通过采用美国大豆出口协会全球范畴内推广的IPRS(池塘工业化循环水养殖)模式进行黄颡鱼的养殖,公司年产黄颡鱼苗8亿尾,商品鱼产能约达200吨,年产值超2000万元。
“使用先进的池塘工业化养殖模式,采用生态循环水系统进行养殖用水处理,养殖水质高溶氧,低氨氮;养殖场所用饲料均系高营养高蛋白的安全优质饲料,鱼粉鱼油和大豆蛋白均系可持续性及非转基因来源;养殖场的养殖密度和健康养殖计划,可有效保障黄颡鱼的动物福利;养殖场人员专业知识和实干经验丰富,并参与制订了引领行业发展的黄颡鱼养殖技术标准,此次通过BAP认证,标志着陈强特种水产养殖公司的生产活动规范已达国际先进水平。”全球水产养殖联盟(GAA)中国区市场经理王信表示。