在苏州黄墅村就有一家“未来面馆”,点单收银、面条制作全是由机器完成,只需两分钟就可以get一碗香喷喷的面条。
机器做出的面好吃吗?让我们一起去解密一下!

和面、压面、切丝、煮面……
一套智能化无人制面机正在有条不紊地工作中,
中午11点左右,店内已经聚集了一些前来吃面的顾客,充满未来科技感的新奇制面过程吸引了很多顾客围观。
通过屏幕,顾客可以直观地看到不同口味的菜品,目前共提供红烧牛肉面、金汤牛肉面、葱油素面三种类型,选中后扫码付款,稍等一两分钟,一碗热气腾腾的面条便从下方出餐口传送带递出,送到顾客面前,十分方便!


据了解,这家“未来面馆“是5月1日对外营业的。“碗和调料包都在机器内部,将水和面粉这些原材料加入机器制热后,只需4分钟时间,就可以出来一碗热腾腾的面条。在做到第二碗、第三碗后,机器制作速度会加快,后续的面条制作相隔1分钟就可以出来,相对来说比较方便也比较卫生。”
黄墅文旅产业发展有限公司总经理王健告诉看苏州记者,“这是苏州的首家无人面馆。我们是想将智能化的设备引进到乡村来,让老百姓体验到高科技设备、获取新鲜感。目前门店每天的销售量大约在100碗左右。”

正在吃面的黄墅村村民冯先生表示 “第一次看见这种机器,感觉比较新奇,而且面条吃起来也很劲道,味道很适合我的口味,以后有空还会来尝试!”

“这家面馆就开在村庄边上,每天忙完家里没有人做饭的时候,过来吃一碗面,就感觉特别方便,面条味道也很不错,蛮灵格!我还想再来一碗!“村民柳先生说。

除了无人面馆外,灵湖村还开设了自助售货机、自动棉花糖机、自动冰淇淋机等智能设备,利用现代智能科技,助力文旅融合发展,为乡村振兴注入了新的活力!







公安备案号:32010202010067