四月田里无闲人，埋头苦干心欢喜。眼下正是蒜薹收获季节，在江苏省徐州市丰县梁寨镇的苔蒜田间，蒜农正穿梭于绿油油的蒜田间里忙着抢收蒜薹，田间地头忙得不亦乐乎。

　　徐州市丰县梁寨镇蒜薹种植已经有近30年历史，这里的蒜薹质量好、易储存，受到了全国各地客户的好评。梁寨镇周楼村以及解楼村，村里大部分土地都种植了蒜薹，蒜薹种植给村民带来了不错的经济收益。

　　今年丰县梁寨镇苔蒜面积39000亩，大蒜面积11000亩，总面积达到50000亩。每亩蒜薹的产量基本在1500斤左右，目前市场收购平均价格在3.5元每斤，预计每亩的收入在6000元左右。梁寨镇仅苔蒜一项农产品收入，可以达到2.6亿元，另外，加上大蒜的收入可以达到3亿多元，占农民人均纯收入的接近40％，平均每人苔蒜收入在5000元左右。

　　在蒜田里，随处可见蒜农们弯腰采摘的身影。抽取蒜薹是个细致的农活，每到这个季节，不少人家都是全家老少齐上阵，从早忙到晚。在蒜薹丰收的季节里，蒜农们累并快乐着。

　　家住梁寨镇解楼村的蒜农田得升说：“头茬蒜薹已经开始采摘上市了，按收入来讲，比种小麦玉米要强得多。“

　　另一边，收购点也是热火朝天的景象，各式运菜车辆穿梭往来，为了方便农户们销售，丰县梁寨镇设置了多处蒜薹集中收购点，装卸上称，捆扎整理，来自外地的收购商早已等候在村头，展开了蒜薹收购大战，来来往往的运输车辆将蒜薹运往了全国各地。

　　一位来自四川的收购商告诉记者，他每年都会来丰县收蒜薹，因为这里的蒜薹质量好，全国各地客户都喜欢。据了解，他们收购的蒜薹将发往西安、四川、广州、东北等地区。

　　种植蒜薹不仅带来了经济收入，还带动了本村及邻村的农民就业。前来务工的赵翠红，听说招工抽蒜薹，马上就过来了。“在家附近打个零工，现在一天能挣百十块钱，离家又近，照顾家里还方便。”赵翠红一边抽蒜薹一边说。

　　今年以来，丰县梁寨镇积极推动乡村振兴，通过不断加大农业产业结构调整，抓产业、抓特色种植，引导当地农户不断扩大苔蒜种植面积，带领老百姓富起来、强起来！