“印子”模具

制作“印子”

　　昨天是清明节，在杭集镇双隆村，这个被誉为“最美乡村”的船村，不少人家忙着做“印子”，这是流传数百年的船村习俗。

　　今年72岁的陈宜林，就是船村的村民，小时候就常见到一到清明节家家忙着做“印子”。“印子”的主要原材料是村民们采摘于田野地头的青蒿。每逢清明时节，村民们以精心制作的青蒿“印子”举行祭祀活动，表达对祖先的追思，这在扬州是一个独特的祭祀形式。

　　陈宜林家今年清明也制作了“印子”。他称，船村制作“印子”有特定的文化内涵，是船村民众清明当日祭祀祖先的必备食品。在扬州五大民俗中有春节元宵、端午粽子、中秋月饼、重阳糕，唯独清明节没有特定食品，船村民众为扬州填补了这一空白，丰富了“世界美食之都”的文化内涵。

　　“船村是一个自明代以来逐步移民的文化古村，其中‘印子’祭祀习俗仅仅是陈姓、茅姓、李姓移民带来的祭祀习俗。”陈宜林说，这一习俗在各自家族内部传承数百年，流传至今，2014年还入选了扬州市非物质文化遗产名录。

　　（来源：扬州晚报，编辑/程梦青）