“三月天,刀鱼鲜”是老饕之间流传甚广的一句话。

不过自2019年,刀鲚(长江刀鱼)正式禁捕起,江刀已不再是一种食材的名称。市民餐桌上的美味并没减少,濒临灭绝的野生江刀却得到了有效保护…
为落实长江刀鲚禁捕工作,3月25日,常熟市开展长江刀鲚非法捕捞联合执法行动,对渡口饭店(二店)、港口饭店、浒浦农贸市场、振远渔具店等地进行突击检查。

检查中可以看到,饭店、市场等都在相关区域均张贴有禁渔禁捕、拒绝长江野味等相关宣传画报,销售的水产品都明确标注和记录了来源,在售的刀鱼都是海刀鱼。
渔具店还张贴了常见禁用捕捞方法和禁用渔具的示例图,提醒前来购买渔具的市民规范作业。
此次执法检查 未发现非法捕捞和销售行为
如今,在常熟的水产市场里,我们虽然仍能看到刀鱼,但都是“海刀”在唱主角,真正的“江刀”已经成为过去式。


“长江三鲜”之首
长江刀鲚又称长颌鲚、刀鲚,也就是我们熟识的“长江刀鱼”。它的身体扁而狭长,似一把银白色篾刀,是一种洄游鱼类,因其味道鲜美引发了滥捕滥捞,产量大幅减少。
“物以稀为贵”
长江刀鲚一度卖出每公斤10000多元的高价,是名副其实的“奢侈品”。其实原本江刀并不金贵,产量也不低。但由于环境恶化及捕捞过度,长江刀鲚资源日益枯竭,近40年产量下降超过99%,保护刀鱼资源刻不容缓。


自2002年起,国家就开始对长江刀鱼实施保护。

2002年
农业部下发《关于在长江流域试行春季禁渔制度的通知》,长江中下游开始试行禁渔期制度。《长江刀鲚凤鲚专项管理暂行规定》也于当年4月1日起实行。
2013年
上海、江苏、安徽三地的长江刀鱼被列入国家保护范围,“长江刀鲚国家级水产种质资源保护区”正式命名。
2014年
10万尾长6-8厘米的人工繁育的刀鱼苗种成功放流长江。
2019年
2月1日起,长江刀鱼等专项证停止发放。
2020年
1月1日起,长江流域332个水生生物保护区按期实现全面禁捕。
2021年
1月1日起,长江流域重点水域实行为期10年的禁捕,“十年禁渔”全面开启!
3月1日,我国第一部流域法《中华人民共和国长江保护法》正式实施,长江流域生态保护进入全面有法可依新阶段。

近年来,常熟扛起保护母亲河的重任,坚决打赢长江禁捕这场硬仗。
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当前是长江刀鲚非法捕捞易发、高发时期,常熟自3月初开始全面开展打击以长江刀鲚为重点的非法捕捞专项行动以来,以“禁得住、管得好”为目标,突出问题导向,坚持源头扼制,保持高压态势,以刀鲚为重点突出做好非法捕捞整治工作,通过一系列行动有效控制非法捕捞态势,斩断以长江刀鲚为重点的捕、运、销黑色产业链条,确保长江禁捕执法监管到位,保证“禁渔令”有效执行。

此次行动将持续至4月30日。除各部门自行开展检查行动外,行动开始至今本市已经开展联合行动9次,检查停泊在刀鲚保护区水域货运船只39艘,发放宣传材料78份,立案查处1起携带禁用渔具进入禁渔区案件、2起非法垂钓案件。检查沿江集贸市场水产经营主体、餐饮单位26家,未发现有销售长江刀鲚等长江鱼类行为。
得益于常态化的宣传和强有力的执法监管,市民的保护意识有了明显提高,“长江十年禁渔”的效果也逐渐展现,被查处的非法捕捞行为相比往年减少了许多,水生生物栖息环境得到改善,江边群鱼涌现。

据2020年7月,中国水产科学研究院淡水渔业研究中心发布的消息:长江刀鱼禁捕一年多后数量已有显著回升,资源密度增加了一倍以上。

长江里的鱼不是一天变少的,也不是一天能变多的。十年禁捕才刚刚开始,长江大保护更是一场持久战。为长江水域生态撑起“保护伞”,需要你我长久的努力。






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