野菜来啦！
每到春季，菜市场里除了应季蔬菜，各种野菜也是琳琅满目，这对于爱吃"野味"的市民来说，真是舌尖上的享受。记者走访市场了解到，随着本周开始逐渐走高的气温，野菜纷纷扎堆上市，芦蒿苔、马兰头、菊花脑都开始热销起来。
昨日上午，记者在朱方路农贸市场里看到，枸杞头、马兰头、野芹、野葱等等野菜都摆在了菜摊醒目的位置。菜价根据稀有程度、采摘难易度、质量高低价格各异，每斤在4元到10快钱不等。
市民 衡女士：一般也野菜回家洗洗干净之后，用水烧开稍微烫一下，切成一段段的用麻酱油一拌就这样，就是清火的，就是春天嘛火大，这野菜就是清火的，味道也挺好的，用野菜包饺子，特别是荠菜包饺子，我才包的，挺鲜的。
市民 屈大爷： 炒炒吃弄点笋子，再弄些可以凉拌吃，现在吃过了清明节就老了。
不少摊主告诉记者，今年由于天热得较早，野菜相较于往年提前了近20天就上市了，刚上市时起步都至少10元一斤，这两天随着气温升高，野菜的价格大都下跌了不少。
野菜摊主 张老板：往年这时候还没上呢，高瓜菜啊都没上呢，今年上的早，比往年早了20多天吧。
野菜摊主：价格比青菜要贵，青菜两块一斤，它这个要5块6块，枸杞头才上来就10块。野葱这些，小葱是5块、蒲公英是2块。
业内人士提醒，随着天气转暖，市民在购买或采摘野菜的时候也要注意，部分野菜来源不明，如果误采有毒野菜，会引起腹泻、头晕等症状，采摘或购买回来的野菜，最好要经过焯水处理后再食用。
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