毛豆在西班牙火了!你造吗还有这些中国美食“出圈”

2021年03月13日 08:49:00 | 来源:央视新闻

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  近日

  拥有千年历史的

  中国食品毛豆

  在国外“火起来了”!

  据西班牙媒体报道

  中国食品毛豆

  作为

  营养丰富的健康菜蔬

  在当地超市

  受到消费者青睐

↑西班牙“数字经济”网站

  毛豆是100%天然食品,无胆固醇和麸质,热量低,富含蛋白质、铁和钙。而食用大豆蛋白有助于降低胆固醇水平。

  西班牙营养专家表示

  “毛豆富含有益健康的抗氧化成分

  且烹饪方便”

  关于毛豆如何烹饪

  中国网友有话说——

  在国内各地

  毛豆的吃法也不尽相同

  除了我们常见的

  搭配花生拌成下酒菜

↑“花毛一体”下酒菜

  江南地区

  有将处于“青豆”阶段的毛豆

  做成下饭小菜

  ↑毛豆炒萝卜干

↑毛豆辣椒香干炒肉丁

  一个简单的毛豆

  就有多种做法

  不得不感叹

  中国美食文化的博大精深

  那些备受外国友人喜爱的中国美食

  除了毛豆之外

  还有一些中国食品

  在国外受到追捧

  辣条

  据央视财经报道

  2020年下半年

  辣条出口量增长超120%

  辣条卖到了

  全球160多个国家和地区

  其中

  日本民众成为辣条

  最为忠实的簇拥者

  购买频次最高

  老干妈辣酱

  作为贵州地区

  传统风味食品之一

  目前老干妈已经出口到

  多个国家和地区

  螺蛳粉

  据广西柳州海关统计

  2020年上半年

  螺蛳粉出口额

  达上年出口总额8倍

  除了上面提到的

  北京烤鸭、肉夹馍、春卷等中国食品

  同样深受国外友人喜爱

  随着我国经济的不断发展

  及流通渠道的不断升级

  越来越多的美食正远销海外

  这些“中国味道”也能够

  助力中国文化

  走得更远!

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