今天上午，记者在镇江市区的菜场看到，蔬菜摊位上的"春菜"很是诱人，菊花脑、芦蒿苔等鲜嫩欲滴，一些老食客对时令菜菊花脑情有独钟。
顾客：
菊花脑弄汤吃也可以，打蛋汤吧，炒炒吃也可以。
由于春菜刚刚上市，市民想要享受这些美味，需要承受不菲的价格，一些紧俏的时令菜都是按两卖。野生的芦蒿苔，拣好的五块钱一两，不拣的两块钱一两。但根据摊贩分析，半个月之后，价格就会回落。
摊贩 刘女士：
半个月就掉价了，也就是说卖着半个月的时间，销量还行，一天卖个一二十斤吧。
摊贩们表示，这些时令菜都是从田间直接采购，特别是一些野生的菊花脑等菜品，保证不添加农药。但是也有一些摊贩提醒，有的摊贩为了利益，以次充好，冒充野生的菜品，市民需要认真鉴别。
摊贩 徐女士：
路边的菊花脑采的全是小头，你要是大棚里面的菊花脑是长的，比这个长，要有两个这么长，但是味道又不同，这个味道重，那个没味道，培植出来的东西就是没味道。
公安备案号：32010202010067