记者/孙美玲　　

　　荔枝新闻讯  “水韵江苏，鱼米之乡”，一直是江苏最有代表性的文化符号之一。江苏虽有好水好土好品种，是大米生产和加工大省，但不是品牌强省，江苏大米的市场美誉度和影响力有待提高。

　　如何将资源优势转化为市场优势、产业优势？省政协委员、江苏省粮食和物资储备局局长夏春胜建议，要整合多方政策资源，集中力量打造“苏米”省域公共品牌。

省政协委员、江苏省粮食和物资储备局局长夏春胜

　　江苏是稻米生产大省，稻作文化积淀深厚，从全国来看，是十分适合生产优质稻米的区域。2020年，江苏省粮食年产量稳定在700亿斤以上。

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　　“通过我们前期调研发现，江苏大米产业规模化、集约化程度还不高，省内大米企业‘小而散’，大米品牌‘多而杂’，制约了生产管理技术提高，加之对品牌整合程度不高，没有真正形成‘品种－栽培－收获－加工－品牌’的一体化经营模式。”夏春胜委员告诉记者，打造粮食公共品牌需要加强从源头开始的全产业链质量管控，进行核心品种培育及核心基地建设，同时，加强产业链延伸，发展粮油精深加工，提高产品丰富度，提升品牌附加值。

　　从2018年开始，“苏米”省域公共品牌连续三年被列为江苏省政府十大任务百项重点工作。目前，全省拥有“苏米”十大区域品牌，“苏米”核心企业50家，“中国好粮油”产品4个，“江苏精品”产品3个，“江苏好粮油”产品70个，“好吃苏米”金奖、优秀奖产品50个。

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　　夏春胜委员表示，下一步，全省科技、农业、市场监管、粮食等部门以及各地粮食行业协会要加强协作，形成合力，逐步形成标准统一、从田间到餐桌链条完整的粮食公共品牌质量跟踪服务体系。同时，以国家“优质粮食工程”为抓手，以稻米产业品牌化为突破口，发挥标准引领作用，努力把粮食资源优势转化为产业优势、经济优势。