春节临近,镇江加强动物疫病监测

2021年01月21日 18:43:39 | 来源:看见大市口

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  冬季气温低,是各类动物疫病易发、高发的季节,眼下临近春节,也是生猪市场供应的高峰期,生猪屠宰是连接生猪产销的关键环节,镇江市动物疫病预防控制中心近期加强了对全市6个生猪定点屠宰场的非洲猪瘟等项目检测,确保为春节市场提供安全放心的生猪产品。

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  镇江市动物疫控中心相关人员来到了丹阳市食品总公司肉联厂

  在消毒区记者看到,装载生猪的车辆经过消毒池和淋浴装置清洗后,才能进入生产区待宰圈。屠宰场工作人员将对生猪屠宰环节开展非洲猪瘟等自检,后续动物疫控中心会随机对相关样品进行非洲猪瘟病原学荧光PCR等项目检测。

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  丹阳市食品总公司肉联厂副总经理 陈飞:“严格生猪进场查验,每一车进场生猪都要经过瘦肉精和非洲猪瘟病毒血样检测,凭有效分产地合格证明,和相对应的耳标,经过病毒检测合格之后才能准入。”

  在生产区一侧,非洲猪瘟检测实验室内,工作人员将采集到的运输车辆、屠宰车间、待宰圈等环境、组织、血液各类样品一一检测,确认没有问题后,生猪才能进入屠宰流程。

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  丹阳市食品总公司肉联厂副总经理 陈飞:“经过血样检测我们就可以初步的把住关,可以杜绝带有非洲猪瘟的生猪入场,然后在出场这块,还将做一批检测,确保没有遗漏、没有带病毒的猪肉流向市场。”

  随着春节临近

  为了提高动物疫病监测预警水平,市动物疫控中心加强定点监测、飞行监测、集中监测、常规监测等多种方式组合应用,加强了重点地区和重点疫病的监测。全市范围内还对年出栏生猪500头以上新增养的规模养猪场开展考核评估,按照省、市等部门要求对进场生猪进行"头头采、批批检、全覆盖、无遗漏"的要求,在2020年新增大中型规模的51家养猪场均为低风险。

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  镇江市农业农村局动物疫病预防控制中心主任 姚伟民:“在养殖环节的基础上,重点加强屠宰和流通环节的动物疫病防控。对屠宰场留的样进行抽查自检,是否有隐患, 目前我们非洲猪瘟病原学检测,一共采集了3千5百多个样品,同时对动物疫情防控进行血液抗体检测,合格率都在70%以上,一共全市抽检3万5千多份,保证动物疫病安全和畜产品的质量安全。”

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