12月7日是二十四节气中的“大雪”。民间有句俗语“小雪腌菜，大雪腌肉”，反映的就是“大雪”节气，家家户户都会忙着腌制“咸货”。同时，还有“冬天进补，开春打虎”的说法，表示此时应适当进补，做好防寒保暖，选择适当的运动量，促进血液循环，增强身体抵抗力。此外，大雪节气可能出现冰冻现象，农技专家提醒要抢抓天气晴好的有利时机，加强冬麦田间管理，提高小麦越冬能力。
（江苏广电总台·融媒体新闻中心记者李明洋 镇江台、滨海台、常州台、泗洪台、吴江台、赣榆台、亭湖台报道）
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