丁庄葡萄小镇位于国家5A级旅游景区茅山北麓,是全国闻名的葡萄产业村,村域面积11.18平方公里,居民1389户,人口3507人,从镇江市区出发,驱车一小时,便能抵达。
丁庄村党委书记 方静:
是我们丁庄的第一棵葡萄树,以前是从全国劳动模范方继生,1989年开始种植葡萄的时候,种了2亩地,后来我们葡萄小镇做减法,适应市场,游客来了要有地方待,做广场的时候,保留了当时最早的葡萄树,把它移植到这儿来。
老葡萄树经过31年的生长,树干直径已经达到27厘米,周长87厘米,比普通的葡萄树粗壮了3至4倍,年产葡萄1300斤,仅这一棵葡萄树的效益就达到了13000元,可以说是真正的摇钱树了,而如今丁庄所有的巨峰葡萄全部是这棵老葡萄树的子子孙孙。
丁庄村党委书记 方静:
因为这棵是我们丁庄标志性的葡萄王树,所以我们也在网上,为这棵来征集了一个名称,当时我们阳光玫瑰(葡萄品种)刚出来,我们用阳光玫瑰作为一个奖品,在网上征集,很多网友给我们起名字,后来最终我们选择了这个,江苏巨擘,丁庄峰范,这个就一个“巨峰”,巨擘就是巨大的意思,丁庄峰范还有一个就是传承的,示范的含义。
1999年,全省第一家专业合作社“老方葡萄”专业合作社成立,从当年仅有几户人家种葡萄,发展到如今家家户户种葡萄,丁庄的葡萄种植面积已有近两万亩,在丁庄村还建有一座百葡园,它像是一间试验田,不停地尝试种植新鲜的品种。
丁庄老方葡萄专业合作社理事长 方应明:
百葡园里面一共有六十几个品种,六十多个葡萄品种,我们把这个葡萄品种引进来试种,一般是两到三年掌握普通生长的特性,是否抗病,风味怎么样,硕果率怎么样,成熟度是否受欢迎,把这样的数据整合之后,觉得这个葡萄品种比较好的情况下,我们才会向广大的农户推广。
丁庄现有的葡萄种植品种主要包括巨峰、夏黑、金手指、美人指、阳光玫瑰等,其中阳光玫瑰果肉硬脆,果面光亮,是丁庄最热销的葡萄品种,也是百年难遇的葡萄品种,眼下阳光玫瑰已经下市,正在进行秋季施肥。
丁庄老方葡萄专业合作社理事长 方应明:
因为阳光玫瑰对水肥的要求比较高,我们对它进行一个改土,目前我们这个葡萄园进行一个秋季施肥,今天秋季的这个时候,进入冬天之前,它有一个快速缓慢的生长期,快速的营养吸收储备营养,然后进入休眠的状态,这个时候我们把土壤进行改土,修剪根部,然后施肥,让它快速长出新根,安全过冬,明年这个葡萄树会更好的生长。
从2017年开始,丁庄合作联社每年都会输送“葡二代”赴日本交流学习,先后引进妮娜皇后等优质品种,去年又引进了黄金玫瑰、黑色阳光玫瑰等4个新品种,全面提升了丁庄葡萄的竞争力,2019年,丁庄葡萄的年产量达2万吨,销售额2.7亿元,接待游客60万人次。目前,丁庄已经连续举办了八届“句容葡萄节”,2016年丁庄村被评为“中国特色产业村”及“中国葡萄之乡”,2017年“丁庄葡萄”获得了国家地理标志称号。
豆腐村顾名思义是一个以“豆腐”为主题的景点,石磨豆腐、豆腐脑、豆浆、臭豆腐等各种特色豆腐制品应有尽有,不远处,占地60亩的豆腐村二期也即将完成,豆腐村二期是一座五星级酒店,建筑面积有4万3千平方米,共有5栋楼,270多个房间,酒店的功能集聚了住宿、餐饮、健身、SPA、温泉等为一体。
豆腐村二期建筑设计负责人 林辉鹏:
因为我们酒店的风格,名称叫做乡村酒店,所以我们从内部装修的风格,包括周边的环境,景观打造上都是以乡村为特色,回归这么一个创作思路,周边的环境我们也是有机结合农田,还有原来的树木,地形地貌,没有进行大的改变,合理利用原来的一些塘,一个埂,可以看到是一个有层次的外部景观,我们估在明年年初对外营业。
整合美丽乡村、主导产业、旅游资源和民俗文化资源——以葡萄文化为底蕴,打造丁庄葡萄文化特色村。改革开放以来,丁庄村的村民凭借着勤劳的双手,努力创造美好的生活,将当年一穷二白的贫困村,发展成为茅山革命老区的经济强村。依靠丁庄葡萄这颗脱贫致富的“金果果”,葡萄小镇还将开创更多可能。
丁庄村党委书记 方静:
丁庄作为乡村旅游和采摘,包括我们现在的民俗,一二三产融合发展,这样更大的程度不光是卖葡萄,还有吸引游客,旅游收入,更大范围的,更多渠道的,来扩大我们老百姓的收益。