“5年了，我的孩子终于喝上了人生中第一口牛奶，感谢老师。”写下这封感谢信的是南京大学幼儿园一位学生家长。她的孩子是高敏体质，从小对牛奶、鸡蛋等食物过敏，轻则皮肤起红疹、重则引发过敏性休克。那么，为什么孩子现在能喝牛奶了？这件事跟老师又有什么关系呢？

　　孩子终于喝上了人生中第一口牛奶，妈妈张晓慧喜极而泣。心远九个月大的时候，曾因喝牛奶而过敏休克，送到医院才抢救过来。经过那次事件，家人才知道孩子是高敏体质，从此对饮食加倍小心。孩子上小托班时，张晓慧就反复叮嘱老师，还自制了一张“过敏提示表”。从那时开始，每次给孩子吃夹心饼干前，老师都会把奶油剔除干净。

　　南京大学幼儿园老师唐文欣说：“孩子的妈妈每年都会带孩子去医院测过敏源，在今年测试的过程当中，说是牛奶可以饮用了。我也跟妈妈进行了商量，说我们从一点点进行尝试。”

　　张晓慧说：“老师这件事情想在我们家长前面，我就觉得非常感动。”

　　项心远第一次喝下了10毫升牛奶，唐文欣和另外两位老师一直在旁边轮流观察。

　　唐文欣说：“经过了半天的观察，孩子也没有腹泻。我就跟妈妈联系，真是觉得取得了历史性的突破。”

　　从10毫升、20毫升到30毫升，在老师配合下，5年时间过去，项心远终于可以喝牛奶、吃少许蛋黄了。

　　每一次尝试都有风险，还要细心观察，难怪妈妈会写下这样的感谢信。对学生无私关爱、无微不至，这就是最值得尊敬的老师。谢谢你，老师。

　　（肖帅 明玉花 徐授科 报道）

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