近日，江苏省启东市惠萍镇处处可见有别于传统农业的繁忙丰收景象。在全镇乃至全市订单种植面积最多的恒富隆农产品合作社，青毛豆剥壳机隆隆作响，每天数以万斤的青毛豆蹦跳着进入冷库；在士连、南清河等露地蔬菜专业村，一车车应季秋茄子、秋扁豆、秋西红柿源源外销；在果园村、公和村、大兴镇村，果农们则将一只只硕大的丰收梨子、一串串晚熟提子精心包装，外“嫁”他乡……

　　在有限的土地上做足做好高效农业文章，惠萍镇做活做精“特色农业＋精品农业＋订单农业”三篇农业振兴大文章，使全镇原本就颇具特色的“一村一品”农业水平跃上了又一个新高度。

　　一笔实打实的数字，足可以体现惠萍农业十足底气：全镇7.5万亩成片耕地面积中，至少七成以上超出了省农业农村厅确定的“亩净效益2000元以上”的高效农业标准。

　　惠萍镇一村一品的特色农业由来已久，这些年在此基础上形成的精品农业产业更具魅力。果园、公和、大兴镇等传统果园专业村，通过新品引进和改良，成功产出了丰水梨子、美国提子、早熟甜瓜等水果精品，目前水果总面积已超过8000亩，亩净效益则不断提升至今年的6000多元。

　　沿江大兴镇、南清河、东兴镇等村的15500亩扣蟹，通过全面推广提纯蟹种、微孔增氧、配方饲料、精粗搭配、塘底清淤等技术革新措施，不但产量10年翻两番，养殖效益净增1倍，更因扣蟹品质纯正和规模生产，而成国内最负盛名的中华绒螯蟹一龄蟹种培育基地。2020年春季，全镇扣蟹总销量超过400万公斤，蟹塘亩均净收入再次超出5000元。

　　全镇以青毛豆、青蚕豆、青玉米、青豌豆为主体的“四青作物”面积今年又达3万亩，且产品六成以上畅销一江之隔的大上海，其中的5000亩紫糯青玉米，更是连年被“阿拉”所包揽。其中一大原因，就是惠萍镇的“四青”产业3年前就通过强化品质，实现了由“种得出‘四青’产品”到“上得了居民餐桌”的转型升级，从而确保种植农户复种前提下，亩均净利连年超出3000元。

　　近年来，惠萍镇先后扶持建立起50多个各式家庭农场、新型农场（合作社）、种植基地、休闲农庄，使得特色农业、精品农业借助于规模生产，而实现订单农业市场更大、需求更旺、客户更多、品牌更响。

　　2017年至2020年，全镇因之而完成各式农产品订单销售比例达至90%以上。招引的农业龙头企业共有20家，新增设施栽培面积15000多亩，总投资额超过10亿元，带动农户愈10000户。还因之而实现连片全程机械化粮食种植面积超10000亩，仅流转金，就每年给付于农民800多万元。