“手中有粮、心中不慌”，粮食安全是社会经济平稳发展的重要保障。市粮食部门统计，目前，扬州市国有粮食经营企业粮食库存超过150万吨，粮食储备充足有保障。

　　昨天，记者在位于槐泗镇的扬州粮食储运加工有限公司看到，工作人员正在将储备的大豆从粮库运中出来，据了解这项作业已经持续了近两个月的时间，每天都有大量的粮食从这里运向市场。

　　粮仓中的大豆通过传送带装载上车，送往企业加工成食用油。工作人员告诉记者，从今年六月份开始，公司的粮食出库作业就一直没停过，水稻、小麦、大豆源源不断地从这里供应市场。

　　持续的市场供应源于粮库充足的粮食储备。作为国有粮库，粮食储运加工有限公司总库容达10.2万吨，剩余的粮食仓储超过7.3万吨，而腾出的仓容，是为今年的秋粮收购做好准备。在保量的基础上，粮库还从保质上入手，减少粮食库存损耗，厉行节约。粮库运用科技手段，每年可以减少1500吨的粮食损耗。

　　粮食储备充足！目前，扬州市国有粮食经营企业粮食库存超过150万吨，非国有粮食经营企业粮食库存近18万吨。夏粮收购方面，今年市夏粮累计收购98.2万吨，其中商品粮收购74万吨，托市收购24.2万吨，实现了农民余粮应收尽收。而扬州市每年的口粮消耗约为80万吨，粮食储备充足有保障。

　　未雨绸缪，扬州市还将进一步加强粮食安全建设，全力保障老百姓的“米袋子”。

　　（来源：江苏广电融媒体新闻中心/李井文 江苏城市频道/范涤青 张宏远 秦姗姗 扬州台 编辑/李明莉）