网红雪糕“凉凉”,购买前要记住安全小秘诀哟!

2020年06月04日 10:38:22 | 来源:速新闻

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  大鱿鱼

  老长沙雪帝臭豆腐

  东北铁锅炖

  双黄蛋

  ……

  今年第一波网红雪糕已经以“大菜”的形式出现在市场上,虽然网红食品市场火爆,但随着网红雪糕双黄蛋菌落总数不合格引发了网友对其安全的关注。

  6月3日,记者对此进行了采访。相关部门表示将通过加大抽检力度,让消费者吃得放心。

  网红雪糕上“黑榜”引担忧 

  那么宿迁有没有这个网红雪糕呢?3日上午10时许,记者来到市区市府东路步行街一家冷食批发店,当记者询问店内是否有网红雪糕时,店员立刻拿出了双黄蛋雪糕、东北铁锅炖雪糕、老长沙雪帝臭豆腐雪糕、大鱿鱼雪糕等。

  记者查看了东北铁锅炖雪糕的配料表发现,该雪糕配料里加入了芝麻、香葱、孜然等原料。记者打开包装袋看到,东北铁锅炖雪糕看上去是一口铁锅的造型,有“锅盖”和“锅身”,揭开“锅盖”,满满的一层海苔肉松,雪糕的内部还嵌着香葱粒和胡萝卜丁。据该冷食批发店店主介绍,这些网红雪糕价格都不便宜,都在5元以上,有许多年轻顾客前来购买这些雪糕。

  家住宿豫区江山城市广场小区的市民付女士正在店内选购,她告诉记者,因喜欢尝试新鲜的东西,她已经吃过很多种网红雪糕。付女士说:“老长沙雪帝臭豆腐雪糕只是看上去像臭豆腐,其实是由巧克力脆皮以及伪装成蒜粒、辣椒丁的花生碎和草莓丁组成。但是听说最近双黄蛋雪糕抽检不合格,这次准备买点传统雪糕回家。”

  监管部门:加大抽检力度 

  雪糕花样百出,尝鲜购买的同时,部分消费者对其安全问题产生了担忧:“鱿鱼、肉松、胡萝卜这些辅料添加到雪糕中,是否符合安全标准呢?”

  对此,宿城区市场监督管理局食品安全监管科科长李冬冬称,该局对市场上雪糕的质量高度重视,有针对性地对夏季的冷饮、雪糕等商品开展检查,同时根据产品的季节性特点,有目的地统筹全年抽检计划,强化夏季雪糕、冷饮等商品的抽检工作。

  此外,李冬冬提醒广大消费者,在购买时要减少好奇心,目前市场上有些商家利用雪糕的五颜六色或通过直播等宣传调动消费者的好奇心,建议大家选购时还是选购大品牌的常规雪糕食用。李冬冬说:“在购买冷食时,记得索证索票,防止出现因为食品安全不达标而无法维权的情况。同时,我们将加大抽检力度,让广大消费者都能吃得放心!”

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