5月15日下午，由市文明办和市市场监管局联合主办的“公筷公勺”文明餐桌推广活动在驿都金陵大酒店举行，来自各县（市、区）市场监管部门的负责人，大市区50名特大型、大型餐饮单位代表出席活动。

　　会上宣读了《公筷公勺使用规范》，倡导餐饮行业代表树立起推广使用“公筷公勺”的标杆，积极宣传公筷公勺的文明餐桌新观念，主动提示消费者使用公筷公勺，号召广大市民文明用餐、安全用餐，养成健康的饮食习惯，此规范将于6月1日正式施行。餐饮单位代表宣读了《公筷公勺使用倡议书》，倡导从一双筷子、一个勺子做起，文明用餐、安全用餐，真正实现文明健康，有你有我。

　　盐城市还将举办一系列宣传推广活动，并从宾馆酒店、商业综合体、食品安全示范街区中的餐饮单位重点推行，在日常监督检查中引导、督促餐饮单位参与“公筷公勺”文明餐桌行动，进一步提高社会参与率，提升社会文明程度。号召全体市民用“公筷公勺”带动“餐桌文明”，用“餐桌文明”带动“社会文明”，助力盐城市高质量创建全国文明城市，奋力夺取疫情防控和经济社会发展双胜利。