30多米联排“跃层”羊舍,60头山羊欢快地吃着草料,看到有人来,“咩咩”叫着……
这是记者近日在大桥镇花荡村一家制笔厂见到的场景。这片占地约5亩的厂区,羊舍占了近一半。“我们养了90多只山羊,还有30多只在外委托饲养。”该厂厂长石庆鹏介绍,“今年,我们计划将数量扩大到200只。”

这家制笔厂是江都区国画笔厂,是国家级非遗扬州毛笔制作技艺的传承单位。石庆鹏是国家级制笔艺术大师、国家级“非遗”传承人。一家毛笔制作工厂为何“不务正业”,在厂区养起山羊?
全国业内开先河,这家制笔厂盖起羊舍养羊

“现在,我们很难买到优质羊毛,虽说还有些库存,但用一点少一点。”石庆鹏解释。
优质羊毛是制作高端毛笔的重要原料之一,其中优质“尖锋毛”对采毛的山羊要求很高:当年春季产的公小山羊,未经过阉割和交配,次年立春前宰杀,仅取颈部细毛。
作为国家非遗传承单位,江都区国画笔厂一直坚守着扬州毛笔制作技艺,尽管制笔行业整体在萎缩,多数毛笔厂已转型做画笔。有关资料显示,上世纪60年代,江都有100家毛笔工厂,从业人数约5000人;如今只剩下20多家,从业人数不到300人。
毛笔制作产业的萎缩,受多种因素影响,其中一个重要诱因是优质羊毛供应短缺。
长三角地区,气候湿润,水草丰美,喂养的土种白山羊的羊毛,因毛杆粗细均匀,锋颖细长嫩润,色泽透明发光,是制作毛笔的佳品。近年来,随着养羊业追求产肉率,用本地山羊与波尔羊杂交。但杂交后山羊的羊毛较粗,柔软性差,缺乏弹性,不宜做高档毛笔。
“传承扬州毛笔工艺,没有工人,可以招聘、培养;没有优质羊毛,就是无源之水。”石庆鹏介绍。
去年6月起,江都区国画笔厂兴建羊舍养羊,通过交配选种,在全国毛笔业内开先河,从源头保护毛笔制作技艺。
还原传统山羊品种,七旬非遗传承人的新挑战
如果从经济效益来看,养殖“毛笔羊”,极其不划算。
传统山羊饲养8个月出栏,继续饲养不长肉,养一天亏一天饲料钱;但饲养“笔毛羊”讲究时令,饲养约需一年时间,饲料不能有添加剂,否则影响羊毛生长;最好的细光锋羊毛在土种山羊颈部,每只羊只能采集到1两五钱毛,制作最高端毛笔头不到10个。
但石庆鹏面临最难的考题是,从杂交混血山羊中通过交配,提纯还原传统山羊品种。这是一条充满不确定的探索之路。


前不久,全国首席“羊”专家、扬大博士生导师李拥军教授受邀,到江都区国画笔厂指导养羊。听说石庆鹏正在还原土种山羊品种时,李拥军有些意外。李拥军对石庆鹏表示,非常钦佩他的做法,但不建议一个企业这样去做,因为这是个漫长的过程,即便是专业科研院所做同样的事,大约需23年时间。
1948年生的石庆鹏,今年已72周岁。对于一个工厂负责人,这个年龄已不再年轻。事实上,江都区国画笔厂职工年龄普遍偏大,20多名制笔工人,平均年龄超过60周岁。



山羊品种提纯,是个不停烧钱的过程。砌羊舍,海门、启东、盐城等地买回山羊,承包农田,种植小麦、玉米、大豆等做羊饲料,加上雇人养护,石庆鹏先后已花去80余万元。
这对于年销售不到500万元的毛笔厂,是不小的投入,而且远远未看到盈利的曙光。
计划养羊2000只,助力扬州毛笔传统技艺振兴
“感谢上级部门扶持了15万元,我们尽全力去做,将扬州毛笔传统技艺传承下去,不能留有遗憾。”石庆鹏说,“尽管这条路没人走过,但不努力不尝试,所有事情都不会改变。”
石庆鹏17岁进村办毛笔厂学徒,34岁创业开办制笔作坊至今,亲眼见证传统毛笔技艺帮助千家万户解决了生计。在做了10年湖笔(浙江湖州毛笔)代加工后,石庆鹏自创品牌,打出了扬州本土首个毛笔品牌——扬州水笔,成功打入日本市场并占据较大份额。
在石庆鹏眼里,扬州毛笔技艺传承,是扬州传统文化的继承和一代人奋斗精神的传递。
“我相信,随着经济不断发展,生活条件不断改善,传统文化将迎来复兴,对毛笔需求会升温。”石庆鹏说。
从去年养羊后,石庆鹏早上起来,第一件事就是到羊舍转一圈。在他眼里,这些可爱的山羊,承载着扬州毛笔技艺振兴的希望。
在记者采访中,石庆鹏表示,现在他既感到欣慰也感到压力。让他欣慰的是,通过还原传统山羊品种,保存传统毛笔制作技艺,已逐步得到业内认同。在盛产毛笔的湖州,当地政府投入1500万元,用70亩地养了700只羊,也让他感到被追赶的压力。
“今年,我计划养羊至200只,再承包30亩农田生产饲料;5年内,争取养到2000只。”石庆鹏表示。






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