4月22日下午,沿着林间小道,记者走进泗阳县八集乡养植大户尤文兵的的养殖场里。150余亩的林地上,一大群黑白相间、毛色发亮的珍珠鸡正在绿荫下觅食,有的还在眯眼“打盹”。陌生人来访,让平静的林地顿时热闹起来,6000多只珍珠鸡扑棱着翅膀四下散开。

尤文兵
说起养殖珍珠鸡的初衷,今年65岁的尤文兵说:“说起来,搞养殖也算是圆了我的一个梦吧,因为我念书的时候就是学畜牧业的,但后来没有从事这方面的工作。”尤文兵的老家就在八集乡,曾在机关单位工作了几十年。2014年,他接触到特种养殖的一些信息,并且认识了几位专家,这让他找回了年轻时学习畜牧业时的初心,遂决定回家乡搞特种养殖。
经过多番研究,尤文兵决定养殖珍珠鸡,而且要搞林下散养。“我们泗阳林下资源丰富,如果利用起来肯定能带动地方经济。这个珍珠鸡市场前景很好,当时我们这边还很少有人养,其他地方搞养殖的又大多以售卖肉用鸡为主,我认为这没有挖掘出它的市场潜力。”2014年夏,尤文兵投入70万元,以230元一只的价格引进了第一批珍珠鸡,采取林下生态散养模式,林地就是珍珠鸡的天然“健身房”,玉米、麦麸及林中的虫虫草草是珍珠鸡的天然食品。
“珍珠鸡瘦肉多、脂肪少、肉质细嫩、味道鲜美。鸡蛋含高维生素、富含卵磷脂、低胆固醇……”对于珍珠鸡的好处,尤文兵娓娓道来,但这样的好处并没有让尤文兵满足,他还将珍珠鸡的羽毛甚至粪便都卖出了好价钱。采访中,尤文兵告诉记者“:珍珠鸡的羽毛在欧美市场比较受欢迎,羽毛可以装饰,绒毛是高端棉衣填充物。”
另外,尤文兵家珍珠鸡下的蛋可以卖到3元一枚,比别人家的要贵将近一元,这是因为这里的鸡蛋可以“抛”。在现场,他就拿了一个鸡蛋向上抛去,落到土地上后完好无损。这是什么原因?尤文兵带记者来到他们的“饲料间”。在这里,除了大包大包的玉米、麦麸,还有各种晒干的小虾小蟹,“这些都能给鸡补钙,钙足了,蛋壳就硬实,鸡蛋也更加营养丰富。”原来,这就是他家鸡蛋可以抛的原因。
如今,尤文兵家的珍珠鸡蛋已经送进了“盒马鲜生”等大型商超,很受欢迎。经过近6年的发展,他的养殖场里有6000多只成年珍珠鸡,平均每只母鸡每年可以产蛋100枚以上,鸡肉也要卖到五六十元一斤,前景可观。下半年他还将扩大养殖规模,预计达到两三万只。在发展过程中,尤文兵也没有忘了附近的乡邻。他的养殖场雇的三名员工都是附近的低收入户,他也向来学习的养殖户们传授经验,希望带领更多的人在特种养殖这条路上越走越宽,生活也能越来越富裕。






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