又到人间四月天 可食用的“网红”盆栽成苏州人新宠

2020年04月19日 12:33:23 | 来源:姑苏晚报

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  近来,可食用“网红”盆栽深受苏州人喜爱,吴晓倩每次都会进很多货。  记者 王可摄
近来,可食用“网红”盆栽深受苏州人喜爱,吴晓倩每次都会进很多货。  

  花鸟市场总是城市中离春天最近的地方。又到了绚烂的人间四月天,苏州人自然要到花鸟市场淘些花草点缀家园。近日,记者走进皮市街花鸟市场,看看这个时节哪些花草最受老苏州青睐?价格相较往年又有怎样的变化?

  近日,皮市街花鸟市场在封闭40天后正式复业。市场内的人流量较一个月前要大了许多,很多人结伴前来采购。人群中,既有年长者拖着拉杆箱集中采购,也有年轻人相约到这里拍照“打卡”,爸爸妈妈则带着孩子们来感受苏州这座城的盎然春意。

  人流量大了,盆栽的品种自然也多了。吴晓倩在皮市街花鸟市场已经经营了10多年,每天要进几千盆盆栽,有的时候光一个品种就得进货50盆。她坦言,4、5月份是花鸟市场的旺季,商户们会在这个时段保证花草的数量和品种齐全,加足马力卖货。

  吴晓倩向记者介绍,当下,苏州人买得最多的是月季、菊花、玛格丽特、绣球花、倒挂金钟等。玛格丽特是多年生的半木本“植物,花期比较长,可以开很久,经过修剪能越开越好;绣球花是现在的‘网红’,深受年轻人喜爱;倒挂金钟很有意思,叶子和花呈倒挂状态,类似于灯笼花,花期也长,能一直开到秋天。”

  除了这些长得美、开得盛的“网红”盆栽,一些功能性的盆栽也深受苏州人喜爱。市民施抒华采购了好几盆食用薄荷和迷迭香,带回家泡奶茶、做香料。店主冯磊告诉记者,食用薄荷、迷迭香等具有一定的功能性,深受年轻人喜爱。“他们会在菜肴里加入薄荷、迷迭香等进行调味,也有经营奶茶店、咖啡店、餐厅的店主前来采购,采购的量都比较大。”

  还有一个让市民兴奋的消息——今年花鸟市场的花卉、盆栽价格普遍比往年要低。比如,往年售价在100多元的爬藤月季,今年仅需六七十元;大盆的绣球花以往要卖到200多元,今年不到100元就能搞定。冯磊笑言,因为价格实惠,加上晴好的天气勾起了苏州人的买花热情,自己明显感觉到这段时间顾客们的“报复性消费”。

  “在疫情防控措施做到位的情况下,专业市场的复业复工能让市民们的生活回归正常、恢复品质,同时,提振了商户们的经营信念。”姑苏区平江街道党工委书记蒋鹏这样说。

  (来源:姑苏晚报)

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