启东近海养蜂人的逐蜜日常

2020年04月07日 10:48:44 | 来源:无启不有

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  一个阳光明媚的上午,头戴纱帽的养蜂人王志祥来到嗡嗡作响的蜂箱旁,小心翼翼取出一张巢皮,细细端详。

  这样的场景,是王志祥的日常。

  王志祥今年74岁,养了28箱蜜蜂,说多不多,说少也不算少。

  蜜蜂的繁殖期在元旦前后,每年的油菜花开时节,正是身强体健的蜜蜂们大展身手的季节,也是王志祥一家最忙碌的时候。

  在这里,你可以见到最原始朴拙的酿蜜程序。 回到我们最初的镜头:王志祥察看巢皮,是为了验证蜂蜜的饱和度,装满蜂蜜的巢皮便可以进入下一道工序,那便是摇糖。

  一台原始的摇糖机,利用离心力的原理,将田野里采集来的新鲜蜂蜜一点点甩出来。

  像这种晴好天气,两天可以摇一次。 如果连续阴雨,摇糖的频率就要大大降低。

  采收蜂王浆则一般由王志祥的妻子完成。 相比于酿蜜,蜂王浆的制作过程更繁琐、耗时也更长,全凭一双手慢工出细活地磨出来。

  在取浆前,有道移虫的活儿,得用筷子或镊子,将每个细小孔眼里的工蜂幼虫夹出来,往往一夹就是五六个小时。

  采满一小瓶王浆,不知不觉半天就过去了。 王志祥和妻子早已习惯了这样缓慢而平静的日子。

  说起王志祥养蜂的历史,要追溯到上世纪七十年代。 那时候的王志祥还年轻,跑到广东跟人学养蜂。那会儿不像现在的居家养蜂,是逐花而行,全国各地到处跑。

  从广东到湖南,到浙江,到江西,哪里有花季就往哪里跑。 最远的一次跑到内蒙古,因为那里的油菜花七八月份才盛开,正好营造了一个花期上的时间差。

  那一年,内蒙草原上一望无际的油菜花,也许是多少人心中的诗和远方,然而对于一路辗转奔波的王志祥,那就是他实实在在的一日三餐,生活里更多的,是养家糊口的艰辛。

  这样的生活过了五年,直到2003年,王志祥才开始重操旧业,养起了蜜蜂。 不过现在的王志祥不愿一整年四处奔波,只想宅在近海镇的家中,做家乡启东的油菜花季。

  凭借年轻时学来的一技之长,王志祥一养就是17年。 连最初打打下手的老伴,如今也早已得心应手。

  王志祥说,养蜂是个辛苦的行当,靠天吃饭不说,被蜜蜂蜇也是三天两头的事,收入也比较微薄。 尽管如此,王志祥却满心欢喜。那张沧桑遍布的脸上,有岁月的艰辛,也有生活回馈于他的丝丝和顺、甜美。

  (来源:无启不有)

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