我苏网专稿 记者/周诗婕 梁瑄

　　在今天上午召开的南京疫情防控通气会上，南京商务局副局长张雁宁就南京肉类、蔬果等生鲜供应保障问题回应市民关切。

　　张雁宁指出，昨天，因为市民集中购买，南京部分超市出现断档，但这并不说明南京生鲜物资出现了供应问题。他们已经要求超市加大生鲜产品的供应量。以苏果超市为例，平时的日供应量是每天200吨，而节日期间他们的供应量是每天100吨，针对市民需求的提高他们已经要求将每天的供应量提高至600吨。目前，已要求一些超市从原先的节日模式调整到工作日模式，确保市民衣食无忧。

　　张雁宁介绍道，南京已充分发挥南京农副产品配送中心苏食等企业的蓄水池作用，加强货源组织，备足商品库存。春节前，南京已经就确保肉类、蔬菜等生活必需品供应稳定做了大量准备。

　　对于蔬果，节前已安排南京农副产品物流配送中心从云南、海南、福建、湖北等地调运，节前市场日均蔬菜交易量都超过了3000吨。对于肉类，苏食跟全国多家大型企业签订了生猪的货源保护协议，安排山东、黑龙江等地屠宰企业加班生产，产品优先投放南京市场。目前苏食、雨润、天环集团的肉类储备情况充足。苏果在节前已经准备了大量牛羊肉、蔬菜、禽类、鸡蛋、水果等货品，苏宁和永辉也备足了充分的货源。

　　张雁宁表示，目前南京各大超市正在积极优化商品结构，及时补足库存，也已动员批发企业和零售企业提前恢复营业。预计在后天，众彩批发市场全面恢复营业。

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