“民以食为天”，粮农文化是人类最重要的文化之一。在宿迁，有一座以“粮食”为主题的国字号博物馆，这里记录着中华民族悠久的农耕文化历史，也收藏着宿迁从“洪水走廊”变为“鱼米之乡”过程中的每一个故事。
来到位于运河七号桥南侧的中国粮食博物馆，最醒目的就是由我国“杂交水稻之父”袁隆平院士亲笔题字的匾额，走进博物馆正门，一尊神农氏雕像迎面而立。博物馆副馆长徐春玲向我们介绍的就是“镇馆之宝”，六块展示汉代粮食文化的汉画像石。
中国粮食博物馆副馆长 徐春玲：
表现的是（汉代）耕、种、收、舂，这6块汉画像石充分说明了中华民族的农耕历史，它镶嵌在我们展馆的重要位置，让参观的游客一进门就能感受到浓重的粮食文化气息。
整个博物馆的室内展厅分为古代厅、近代厅、现代厅、未来厅和体验厅。在古代厅，还原明清时期的一组漕运场景绵延数十米，虽说历史上宿迁一直是南粮北调网道上的重要环节，但自身地处淮河、沂沭泗流域中下游，又南临洪泽湖，北接骆马湖，水系复杂，素有“洪水走廊”之称。直到新中国成立，宿迁人民的温饱还是大问题，在现代厅，一组淮河治理场景，让人回忆起建国初期，民工们大修淮河的艰苦经历。
中国粮食博物馆副馆长 徐春玲：
新中国成立以前，我们宿迁就是洪水走廊，小雨小灾，大雨大灾无雨旱灾。新中国成立之后，大搞农田水利建设，然后我们宿迁积极参与这个工程，成千上万的人都在河堤工地上劳作。经过几年的奋斗，终于摘掉了“洪水走廊”的帽子。
农田水利工程的建设为宿迁成为“鱼米之乡”奠定好了基础，到了1969年，“旱田改水田”工程又应运而生，直到那时，热腾腾香喷喷的米饭才真正上了宿迁人的餐桌。
中国粮食博物馆副馆长 徐春玲：
在1969年以前宿迁都是旱作物，主要都是种的是棉花、玉米、大豆、红薯这些。1969年以后，把旱田改成水田，种植了水稻，经过5年的奋斗，我们宿迁旱田改水田，实现了水稻的大丰收。
宿迁农业上的每一段历史都被博物馆珍藏，这里也随处可见用“宿迁元素”制作的场景以及一些历史实物、资料，展现宿迁人民为了生存发展所留下的智慧印记。记者了解到，中国粮食博物馆被国家教育部、粮食局列为全国中小学生爱粮、节粮教育实践基地，并一直免费向市民开放。
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