首届中国苏州江南文化•国际旅游节进程过半，一系列精神大餐让前来苏州旅游的游客大饱眼福。当然，江南文化里少不了吃。在苏州，大暑的莲子汤、立秋的鸡头米、霜降的芋艿、小寒的腊八粥，都是属于江南的文化和记忆。这不，“苏州小宴”来了！近日，由苏州市文广旅局、苏州市人社局、苏州市总工会主办的“食在苏州·知味江南”2019苏州文化旅游美食汇正式拉开帷幕。这意味着在为期一个多月的活动中，广大市民和来苏游客可以享受到最地道的苏州文化美食大餐。

　　记者了解到，本次“食在苏州·知味江南”2019苏州文化旅游美食汇分为三个部分：“小团圆·常欢聚”苏州小宴美食活动、2019年首届烹饪技能大赛以及“苏帮美食与苏式生活美学”论坛暨“宴·苏州”之秋宴发布会。其中，“小团圆·常欢聚”苏州小宴美食活动是整个美食汇的开篇，也是今年苏州在文化美食上探索的一项创新举措。

　　苏州小宴集结了苏州近百家酒店参与，每一家酒店都将自主策划研发一桌适合3~5人的亲朋小聚、富有酒店所在区域在地文化特色和苏州人文情怀的苏州小宴。苏州的文化、故事与宴会场景结合，化成一道道佳肴，一定会带来一种特别的体验。

　　从形式内容来看，江南文化艺术节是为苏州市民和游客带来精神上的文旅大餐；2019苏州文化旅游美食汇系列活动，则将为大众带来真正能品尝到的、味蕾上的苏州文化美食大餐。但实际上，这两者其实是相辅相成的。文化旅游美食汇和江南文化艺术节，都是为了表现苏州这座城市的人文魅力和文化内涵、让更多的人了解苏州这座历史悠久的旅游城市、以及升级研发打造消费者喜闻乐见的文旅新产品。

　　苏州市文广旅局副局长徐伟荣表示：“我们要将苏州小宴打造成苏州文旅融合创新经典样本，促进各家酒店在各个产品线上的更新迭代。用精品苏州‘小宴’赢得市民游客‘笑颜’、用对于菜肴品质与文化内涵追求的‘初心’，锻造饭店业每位厨师的‘厨心’。”

　　 （来源：江苏广电苏州中心站/房崇逸 耿昊东 编辑/贝茜）