中秋一过,月饼的身价就一落千丈。记者探访各地超市发现,部分月饼身价直线下跌,商家纷纷打折促销,以便宜的价格处理已经没有"时效性"的月饼。
在宿迁沭阳一家大型超市内,记者留意到,几乎全部散装月饼都挂上了打折牌,售货人员介绍,部分月饼甚至在中秋节当天,就采取了降价、打折、买一送一等促销。但记者注意到,即使月饼大打促销活动,也无人问津。对于节后所剩下的月饼,不少市民表示,月饼的保质期挺长,当零食吃也不错。
不过,业内人士提醒,中秋佳节礼尚往来,市民家里的月饼也越积越多。想要尽快处理,最常见的是把月饼做成菜。可掏出馅料做成糖包子或其他甜点;可切小块煮月饼八宝粥、燕麦粥;可煎炸烙。 需要注意的是,月饼是高糖、高脂肪食品。由于老人、小孩消化吸收能力较差,吃多了可能引起消化不良、腹泻,同时吃月饼会使胃酸大量分泌,使胃炎、溃疡病人的消化道黏膜进一步受损。因此,使用月饼还是要适可而止,不能过量。
(报道/黄元 淮安台 沭阳台)
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