
南京市首座餐厨垃圾处理厂——江北废弃物综合处置中心的处理设备。
南京市正在加快垃圾分类工作的闭环步伐。该市首座餐厨垃圾处理厂——江北废弃物综合处置中心已正式投入运营。目前,其餐厨垃圾日处理能力为100吨。
南京市生活垃圾主要分为餐厨垃圾、可回收垃圾、有害垃圾和其他垃圾四类。其中,餐厨垃圾主要由餐饮垃圾和厨余垃圾组成,是食物垃圾中最主要的一种。这部分垃圾湿度大、易腐烂,极难处理,也是垃圾分类工作能否实现最终闭环的关键所在。
南京市城市管理局巡视员陈雷说,目前,南京市餐厨垃圾产生量为每天750吨,2019年底处理能力将达到产生量的80%,2020年将达到100%。
为实现这一目标,南京市按照“相对集中处理为主,就地、就近处理为补充”的思路,规划建设6座餐厨垃圾处理厂。这6座处理厂由2座市级集中处理设施和栖霞、溧水、高淳、六合4座区级集中处理设施构成。已投入使用的江北废弃物综合处置中心规划至2020年上半年,餐饮垃圾日处理能力达到400吨、厨余垃圾日处理能力达到200吨。
同时,南京市鼓励餐厨垃圾产生量在200公斤/日以上的单位配备就地、相对集中处理设施,其中重点推进大专院校、大型医院、大型餐饮企业、商业综合体、农贸市场、果品市场餐厨就地处理设施建设。
陈雷说,南京已建成餐厨垃圾就地、就近处理设施103处,处理规模达到餐饮垃圾160吨/日、厨余垃圾46吨/日;在建处理设施11处,处理规模为餐饮垃圾125吨/日、厨余垃圾20吨/日。






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