肉圆酱蛋 、青椒土豆丝 、青菜木耳 、黄瓜蛋汤 ，另加米饭， 这是13日兴化市昭阳街道老年人日间照料中心（中央厨房）供应的“5+1”标准的中餐。当地老年人只要花5元钱就可以吃到这样的“三菜一汤”。

　　8月8日，兴化市昭阳街道老年人日间照料中心（中央厨房）正式揭牌并投入运营。兴化市昭阳街道中央厨房的建设和运营，为街道老人建立了一个温馨家园，开创了街道养老助老的新方式。

　　昭阳街道老年人日间照料中心（中央厨房）是兴化市首家老年人日间活动中心。2018年，街道投入350多万元对市原特钢厂进行改建翻新，因地制宜，建成了全市首家老年人日间活动中心，占地3900平方米，并配套建立了中央厨房，为街道老年人提供了“营养健康，廉价卫生”的助餐服务。今年，兴化市昭阳街道在完善以往工作的基础上，积极开展老年人日间照料中心的运营，积极为老年人提供助餐服务。

　　老年人日间照料中心（中央厨房）采用“1+X”服务模式， “1+X”助餐服务模式即1个中央厨房配送中心专业集中制餐，为若干个社区居家养老服务中心提供配送服务，街道75周岁以上老年人可以到就近的社区居家养老服务中心(助餐点)就餐或由工作人员送餐上门。从7月8日试运营以来，该中心配餐服务社会反响良好，得到了社会各界的高度赞誉。目前，街道已有450多位老人享受到该中心的配餐服务。

　　“我们在抓好日常管理的同时，特别注重对安全的管理，对所购物资进行源头把控，留样检测，加强对从业人员健康卫生的管理，同时与所有就餐老人签订了安全就餐协议书，下一步，街道将积极探索助浴、助医等服务，为老年人提供更加优质便捷的服务。”街道相关负责人表示。

　　（来源:中国兴化政府网 编辑/蒋理）