高温来袭——

　　鸡蛋价格“破5”

　　进入大伏天，鸡蛋价格随着气温的升高也持续上涨。7月23日，常州市多处商超和菜场的鸡蛋价格每500克已经突破5元，已居今年以来蛋价的最高点。

　　在新怡华超市勤业店，市民周女士发现，鸡蛋价格比前段时间涨了挺多。以前鸡蛋每500克只要4元多，现在标价为每500克5.4元。一些正在买蛋的市民称，周边菜场的鸡蛋已经卖到每500克5.7元。记者在走访中发现，多家商超、菜场的鸡蛋零售价每500克多在5.2—5.8元不等，部分品牌鸡蛋、土鸡蛋则卖到每500克7—10元。

　　在凌家塘农副产品批发市场，多家禽蛋批发商均表示，鸡蛋批发价也已出现大幅上涨，数据显示，凌家塘农副产品批发市场鸡蛋批发价格从上月24日的每500克3.7元缓慢上扬后，7月1日后涨速加快，至本月中旬已涨至4.9元。市区14家农贸市场监测数据显示，至本月中旬，普通鸡蛋零售价平均5.09元，累计上涨9.23%。

　　鸡蛋价格走高，主要原因在于产地禽蛋货源减少。凌家塘市场的批发商表示，由于气温升高，母鸡产蛋率下降，鸡蛋货源紧张。相比以往，货源比前段时间少了30%左右，供货量下降导致价格上扬。

　　据了解，今年以来，受猪肉价格节节攀升影响，带动了蛋价走高，加之进入高温天气，养殖场均采取降温模式，养殖成本增加，也带动了蛋价提升。市场经营户表示，中秋节即将来临，许多食品厂已开始提前备货、采购，鸡蛋需求增加，预计短期内蛋价仍会一路走高。