又到一年麦收时，今年，淮安夏粮丰收，品质更优，开秤后，农民卖粮踊跃，企业收购积极，全市夏粮收购进入高峰，市场化收购逐渐成为主流。

　　在洪泽粮食产业园，前来卖粮的农户络绎不绝，和以往排起长队、焦急等待相比，今年的夏粮收购现场显得更加秩序井然。企业早在收获之前就与农户签订了收购合同，充分保障了农民的利益。

　　陶德海是洪泽区黄集镇的种粮大户，去年秋播前，他第一次与洪泽粮食产业园签订收购合同，今天到现场卖粮，直接过磅、抽检、入库，省时省心。陶德海说：“以前粮贩子上门收购，给什么价就卖什么价，现在与产业园合作，我们能了解市场信息，可以放心地种植优质品种，实现优质优价，基本上解决了‘卖粮难’的问题。”

　　让市场说话，以品质定价。订单化收购，不仅宽了农户的心，也倒逼农户调整种植结构，种好粮，实现“优质优价”。江苏省洪泽湖粮食储备库副总经理王培根说：“2019年，洪泽区优质小麦9023的价格可以达到一块一毛八分半，比托市的最高价高出五十元一吨，既保证了农民的收益，也满足了企业优质粮的货源。”

　　为做好今年夏粮收购工作，我市明确提出，鼓励各类粮食企业适应粮食生产组织方式变化，与家庭农场、合作社等新型主体建立长期稳定的购销合作关系，开展“订单式”收购，不断提高粮食收购市场化比例，促进农民增收。

　　截至7月2号，我市已实现小麦订单收购35.2万吨，占总收购量的44.67%，是2018年小麦订单收购量的129.4%。其中，小麦优质品种收购47.86万吨，占总收购量的60.7%。