2017年底,扬州出现首家无人超市,地点位于文昌商圈核心位置的文昌广场工人文化宫南广场。当时,经营方曾表示“未来在扬州布局30家-50家无人超市”,可首家无人超市经营一年就停业了,布局计划也“流产”。
记者探访
开张一年,无人超市停业
25日,记者来到文昌广场,询问一位保安无人超市在什么地方,对方称不知道;又询问一亭子内的摊主,对方也称不知道。“原来就在南广场肯德基背面,早在去年底就关门了。”另一位保安指引记者找到地点,原先用作无人超市的集装箱已不知去向。
欧尚超市当初负责无人超市建设的相关人士告诉记者,一年租期到了之后,无人超市就没再开,其他布局计划也搁浅了。
这家无人超市2017年底开业之初,记者发现,进入的市民络绎不绝。首次进入无人超市需扫码关注“欧尚一分钟”公众号,实名认证。结账处有个自助收银操作系统,只要将商品放在扫描台上扫描,自助收银系统就显示商品价格等详细信息,有两种支付方式,一是微信支付,一是支付宝支付。
当时,超市有零食、日用品、奶制品、水果、酒水饮料等500个品种商品。
问题在哪?
营收与成本不成正比
2017年,全国无人零售货架累计落地2.5万个,无人超市累计落地200家,无人零售市场累计融资超40亿人民币。然而没过多久,无人超市就爆发了关店潮。
一位业内人士告诉记者,无人超市销售商品价格普遍比一般超市高,顾客以年轻人为主,营业额有限,补货也较麻烦,食品安全也存在风险。同时,线上销售模式也打败了无人超市。他举例,大润发推出“淘鲜达”等线上销售品牌后,对无人超市的冲击也很大,普通超市的物品品种、价格等优势要远超无人超市。
有着30多年大型商场营销经验的黄先生分析,相比于实体超市,无人超市的运营成本并不低,看似省去员工工资,但实际上,店员薪酬只占运营成本很小的一部分。无人超市不光需承担租金、电费,还需配备相关技术设备和定期技术维护,一次性投入成本大,营收与成本不成正比。此外,食品容易过期、水果容易不新鲜,这方面的损耗也不少,与实体店竞争不具优势。






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