端午佳节临近，粽子、绿豆糕等应节食品纷纷上架销售，一下成了商场、超市和农贸市场的热销食品。
为切实保证广大消费者节日期间饮食安全，近期丹阳市场监管局开展端午节节令性食品专项检查及监督抽检工作。
监管人员对辖区大中型商超及小型粽子销售单位进行检查，重点查看了在售粽子是否按规定存储，是否存在过期或腐败变质等情况，并对在售粽子包装袋上的厂名、厂址、生产日期等标注进行查验，查阅了相关索证索票记录。
检查同时，丹阳市场监管局委托检验检测中心对粽子等节令食品进行监督抽检。本次食品安全监督抽检以全市范围内的商场超市、农贸市场等经营单位为重点抽检单位，共抽检粽子30批次，蛋制品15批次，糕点20批次。经检测，所检项目全部合格。
在选购、烹饪、储存和食用粽子时应选择正规渠道购买具有清晰标识的粽子产品，不过度追求粽叶颜色，注意煮熟煮透粽子；购买粽子时要注意观察包装袋是否有破损、漏气或涨袋等现象。同时，要注意观察粽子外包装是否有印刷清晰的厂名、厂址及生产日期和保质期等，应注意适量购买，及时食用，妥善储藏，食用剩余的粽子应及时冷藏或冷冻。
公安备案号：32010202010067
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