20日，泰州医药高新区组织部分驻区人大代表及相关人员，观摩了明珠街道怡和花园农村集体聚餐标准示范点，并计划在全区推广这一模式，筑牢农村食品安全防线。
这是全省首个农村集体聚餐标准示范点，由明珠街道投资30多万元实施，今年2月建成投入使用，通过实行厨师持证上岗、菜品48小时留样等制度，加强食品卫生安全监管。截至目前，示范点共举办30多场次集体聚餐，就餐人数约1.5万人。
依托怡和花园农村集体聚餐标准示范点建设，医药高新区还创新出台了全市第一个市级农村集体聚餐建设标准和管理标准。区级人大代表陈春华在观摩后表示，示范点环境优美，规章制度、操作间环境卫生等都符合相关要求，建议医药高新区在全区推广这一先进做法。
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