对比!徐州吃货还算“荔枝自由”!

2019年05月14日 14:14:41 | 来源:徐州城事

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  近日“荔枝自由”一词上了热搜。

  据报道,成都等地刚上市的荔枝 最贵卖到了60元/斤左右。 徐州市场的荔枝行情怎么样呢?

  比去年贵,13-22元/斤品种少数量低   每年“立夏”前后,是荔枝上市季节。但今夏本地市场上,荔枝并没有大量如约而至。 在经历了2018年历史性的丰收大年后,2019年广东等荔枝主产区经历小年,减产成为定局。

  “荔枝上市已一个月吧,刚上市在30元/斤左右,一月来一直在跌价,但比去年价格高大约两倍。”明珠路上一家水果超市老板说。

  今年的荔枝不仅价格高,品种数量和上市量也低,目前荔枝的市场零售价在13-22元/斤之间。 往年荔枝来源于广东广西等南方产区,荔枝品种有黑叶、妃子笑、白糖罂等,去年的批零价格均在7元/斤左右。也有少量的泰国“荔枝王”,其个头大于普通的国产荔枝,价格在10元/斤以上。

  左是妃子笑,右是白糖罂 今年的荔枝产地主要是浙江等地,品种仅有妃子笑、白糖罂。妃子笑的批发价100-170元/斤(10斤装),白糖罂则是110-160元/斤(10斤装)。 对比!徐州吃货还算“荔枝自由” 怕热!荔枝“骄惯”要时刻保鲜 产区差异不大,徐州销售的荔枝价格为何比外地便宜一些呢?

  七里沟果品市场负责人解释说,各地的进货渠道、荔枝的品质、运输成本和保鲜成本都存在差异,各地市场运营成本也有所差异,这是形成价格差异的主要原因。 在建国西路、解放南路等多家大型超市以及水果精品店里,尽管各商家开通了空调降温,像葡萄、芒果等水果被放进保鲜柜里“特殊照顾”,但荔枝、山竹等水果更加被“骄惯”,商家多采用大量碎冰、冰块等将它们覆盖。

  在建国西路一家超市里,营业员每隔1小时就将碎冰化成的水清除掉再加冰。 上市早期,有的地方荔枝供应量没上来,只能小批量空运,因此运输成本很高。 而到荔枝大量上市时,发货量增大,经销商可以使用冷藏车运输,整柜发货,运输成本降低,价格也就比刚上市便宜了。 西瓜、杨梅、甜瓜等初上市 吃货们爱“土”不爱“洋” “立夏”节气已过去一周,气温不断升高,各地水果进入丰收上市季节。

  在市区大多水果市场,西瓜、杨梅、甜瓜、樱桃、油桃等地产瓜果类也占据了摊位的主要位置。

  进入5月后,地产水果能占到整个市场份额大概80%,外地水果主要是精品。 解放南路一家水果超市负责人说,他家的水果品种主要以地产的水果为主,进口的水果有近10种,近期天热了,地产水果好卖,洋水果很少有人问津。

  他家水果除了草莓是自家种植的,其它的都是从批发市场进的货。泰国山竹、澳大利亚牛奶果、台湾莲雾、墨西哥牛油果的价格都比较贵,很难卖,每次进货数量都很小心。

  多位商贩说,市民们还是喜欢买本地种植的西瓜、甜瓜、樱桃、油桃等传统的水果,高价位的洋水果吸引的是追求时尚的年轻人。 上市量增加将拉低价格 大多水果有望实现“自由” 七里沟农副产品中心批发市场赵莉女士介绍,预计一周左右,荔枝上市量增加,品种逐渐丰富,价格也会有所走低。

  目前早熟西瓜主要来自徐州市区及周边地区,睢宁、铜山,山东、萧县等地,批发价格在2-3元/斤不等,后期随着气温升高和到货量增加,批发价格将会继续下降。

  山东小甜瓜上市量早,品种多达二十余种,像羊角蜜批发价格5元/斤,绿宝石4元/斤,红金蜜2.5元/斤,丰田2.3元/斤,常香玉3元/斤。 来自铜山产地的地产小甜瓜每天到货30万斤,羊角脆批发3-4元/斤。 预计进入6月下旬,鲜桃、西瓜将大量上市,水果整体价格还有下降空间。大多新鲜水果的价格随着上市量的增加而走低,大多水果有望实现“自由”。

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