首届大运河文化旅游博览会正在扬州举行，泰州作为应邀的参展城市之一，展示了不少泰州的特色旅游产品、美食。

文创产品“柴墟娃娃”引发关注

　　在扬州大运河文化旅游博览会的泰州展馆里，展出了“柴墟娃娃”。作为研发方，泰州城色文化传媒有限公司总经理刘克滨说，尽管每一个“柴墟娃娃”售价达380元，但消费者购买的热情都非常高，截至目前，参展的“柴墟娃娃”已销售大半。柴墟是古代高港中心城区的别称。明代以来，这里成为苏中地区通江达海的交通枢纽，也是里下河地区的重要港口和商业流通集散地。刘克滨说，柴墟是极具特色的泰州符号，也是泰州文化密不可分的一部分，基于这份渊源，他们打造了35款不同样式的“柴墟娃娃”系列文创产品。

　　兴化旅游攻略、千垛有机稻米、兴化旅游吉祥物——“兴化船娘”……兴化市千垛景区旅游发展有限公司负责人晏中和也带来了不少富有当地特色的农产品，他希望借着大运河文化旅游博览会这股东风，把兴化的美景、美食向更多人推介。

　　另外，在文化旅游精品展的现场，高港的木雕、泰兴的银杏、市区的梅兰春酒，来自全市约30家企业也都拿出了极具当地特色的产品。

梅兰宴、黄桥烧饼、蟹黄汤包

　　泰州特色美食惊艳亮相

　　作为首届运河文化旅游博览会的子活动之一——大运河美食嘉年华也邀请了许多城市前来参展。泰州宾馆制作的“梅兰宴”精彩亮相。尽管从事厨艺工作已经有24年了，但眼前的梅兰宴还是让安徽籍厨师毛传银叹为观止。

　　另外，小食部分，靖江蟹黄汤包，泰兴黄桥烧饼也让参观者有人争相购买。