今天早上,小编打开日历一看,今天是二十四节气中的立夏。立夏是夏季的第一个节气,表示盛夏时节正式开始。“按照老苏州的习俗,在这一天,人们要尝三鲜、挂网蛋、称体重迎接夏天的到来。或许许多新苏州人对这些传统习俗已经感到陌生,但对老苏州人来说,这些习俗早已刻在了骨子里。”

　　尝三鲜,这三鲜分别是地三鲜、树三鲜、水三鲜。地三鲜,指的是蚕豆、蒜苗、苋菜。

　　树三鲜,指的是香椿、梅子、樱桃。

　　水三鲜,指的是鲥鱼、刀鱼、河豚。

　　挂网蛋、斗鸭蛋

　　挂网蛋

　　小编记得小时候的这一天,大人会在孩子的脖子上,挂个装在彩线网袋里的蛋。

　　民谚说“立夏胸挂蛋,孩子不疰夏”,立夏这天,大人用红茶或核桃壳煮蛋,放进用彩线编织的兜兜里,挂在孩子胸前,就可避免“疰夏”,这也是一个“苏式”立夏标准哦~~大家小时候都戴过吗?

　　斗鸭蛋

　　小孩子在这一天还会玩斗蛋的游戏。斗蛋时,蛋头对蛋头,蛋尾对蛋尾,进行对碰,蛋破就输了,看谁能坚持到最后。

　　称体重

　　苏州立夏日有称体重的习俗,不管男女老少,都要吊在秤杆上称一称。

　　看到这里,估计不少朋友不开心了,为啥要称体重?

　　其实,据说“称人”的习俗,与刘备的夫人孙尚香有关。三国时期,孙权对刘备借荆州不归还十分不满。先施嫁妹之计,结果是赔了夫人又折兵;后又假说母亲病重,将妹妹孙尚香骗回东吴,要挟刘备归还荆州,但刘备既不肯归还荆州又担心孙夫人在东吴的生活。被派往东吴的大臣临行前去请教诸葛亮,诸葛亮说:请孙夫人称一下体重,然后再带书信回来,刘皇叔就知道孙夫人在东吴的生活好坏了。

　　大臣到了东吴才知道东吴从来不称人,只有在出卖家畜猪、羊时才上秤。把孙夫人当作家畜当然不妥,怎么能使孙夫人乐意地称一下体重呢?

　　他看这时东吴人正在忙过立夏节,街上的咸鸭蛋特别多,这位大臣仔细一想就有了策略。在立夏的那天,他派人在苏州的大街小巷口设置了大秤,小孩称了便送一只咸鸭蛋,鸭蛋放在彩色丝线的小网袋里,挂在孩子脖子上。并传言说:立夏当天,小孩称了就是用秤钩钩牢,吃网蛋网牢,寓意不容易夭折;大人称了叫称心,吊吊胃口,一个夏天吃得下饭不掉膘。这样大人小孩都上秤称了体重。

　　孙尚香也非常乐意地称了体重,大臣很出色地完成了诸葛亮交给的任务。

　　除了尝三鲜、吃鸭蛋,苏州人立夏还应吃什么?

　　小编已为你整理好,请查收。

　　草莓

　　初夏的时候,也是草莓下市的时候,这个时候,多吃一些时令的草莓,对身体也有好处,能帮助我们清掉体内的毒素。

　　苦瓜

　　进入夏天,天气变热,自然会有上火的可能,所以,这个时候,多吃一些苦瓜,可以预防上火。如果不喜欢苦味,可以用烹饪的方法做成不苦的。

　　莲子

　　夏天是劳心劳力的季节,莲子可以养心。所以,在夏天的时候,可以多选择吃一些莲子。

　　乌米饭

　　立夏之后,苏州人开始品尝夏季的各种时鲜食品,乌米饭就是其中之一。

　　点滴民俗中,传承着久远的吴地雅趣,透露着老苏州人浓浓的邻里乡情,编织出了一片“苏式”立夏的独特景象。