小小香油坊,诉说铜山乡村振兴大故事~

2019年03月19日 15:06:40 | 来源:铜山发布

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  一条老街,一间作坊,每每走过去总是能闻见阵阵油香扑鼻,这样的香油坊,你还记得吗?在咱铜山,在一座古色古香的院落里,你就能寻到儿时的味道~

  那是一间名为“倪园记忆”的小院,院里有村里精心打造的石磨香油坊!别看这个香油坊规模不大,眼下却格外出名,不仅受当地和周边百姓青睐,最近又连续被重量级媒体关注,香味“飘”的越来越远。

江苏卫视《江苏新时空》报道截图▲

新华日报报道截图▲

  故事·前传

  倪园村地处吕梁山腹地,以前连个进村的路都没有,一下雨,骑车的人就得扛着自行车走。山区土地贫瘠,雨水存不住,种粮食收益不高,这里成了远近闻名的贫困村。

  香油坊的主人46岁的村民尹龙,祖父和父亲都曾是走村串户的卖油郎,到了他这辈,嫌磨香油辛苦,也没面子,说啥不愿再干了。“过去村子闭塞,只能在周边叫卖,挣不了几个钱。”于是,尹龙跑到外地打工,一干就是十多年。

  转机·乡村振兴

  2012年,铜山区从发展乡村生态旅游的角度出发,把倪园村定为传统古村落,靠山吃山,关键要因地制宜“”出特色。改造中修旧如旧,不搞大拆大建,既保留了体现苏北传统民居特色的石墙、石院、石板路,又增加了夫子客栈、春秋古院、钟楼戏台等文化场所,让人在城市之外、山水之中,感受浓浓的田园意境。

现在的倪园村▲

  渐渐地,旅游产业旺了,每年来吕梁山的游客达30多万人。村干部动员尹龙回乡磨香油,并把一所老院子改造后供他使用,让他提供特色旅游纪念品。这一下,尹龙心动了。周边山头有几百亩芝麻地,就地取材,用上传统手艺,绝对原汁原味。果然,香油坊一开张,特别受游客欢迎。“真没想到卖得这么火,出货量比遛乡叫卖要多好几倍!”

  这两年,倪园村更赶上了发展的好时候。2017年,倪园村被江苏省定为首批特色田园乡村试点,区镇村三级投资2000多万元,建设道路、路灯、公厕、地下给排水、污水管网、无线网络、卫生室等公共设施。去年,铜山区实施农村人居环境整治“百村示范、千村整治、万户集中居住”工程,倪园村又得到相关政策扶持,旅游软硬件得到提升,以前名不见经传的小山村,成为悬水湖风景区核心区域。去年,倪园村人均年收入超过1.6万元,是5年前的5倍。

  如今,尹龙的生意越做越大。他注册了“悬水湖香油”商标,并开发出芝麻盐和芝麻酱等系列产品。他还在院子里添置了锅灶,游客可以用他提供的原材料自己加工饭菜,生意也是非常好。尹龙说,现在自己年纯收入有10多万元。

  蓬勃生机的倪园古村

  不只是油香满村,倪园村还飘来了花香。村里将土地进行股份制流转建起800亩紫薇园和600亩玫瑰种植基地,不仅扮靓了乡村,也让村民有了稳定的工资收入、资产收入和“二次分红”,倪园村最近整治了上百亩土地,打造“梯田花海”项目,到时候四季都有花看。香气弥漫的倪园古村,正焕发出更加蓬勃的生机。

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