镇江人吃这些正是时候，鲜到打嘴巴子都不丢

2019年03月11日 11:47:14 | 来源：看见大市口

　　惊蛰节气过后，螺蛳、河蚌等河鲜水产大量上市。记者了解到，河蚌现在2块钱一斤，螺丝7块一斤，螺蛳肉30一斤，摊主汤阿姨一天能卖300多斤河蚌，汤阿姨说，河蚌是他丈夫自己去河里捞的，都是本地的野生河蚌，肉肥味美！

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　　小贴士：河蚌打开后，一定要拿木棍敲一敲边上肉，这样河蚌烧出来的肉质更嫩

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