寒冬已经褪去

　　如此舒爽美好地时节

　　不去“放纵一番”怎么行？

　　淮安西游美食一日游

　　让我们说走就走！

　　出发吧！Let's go~

　　上午：吴承恩故居；

　　中餐：文楼；

　　下午：西游记文旅区；

　　晚餐：淮扬菜博物馆；

　　第一站

　　吴承恩故居

　　时间：9点至11点

　　吴承恩的住房旁边是个小院，院内建有两幢房屋，布置为“吴承恩生平陈列室”。序厅挂着一块“缅恩堂”匾额，有缅怀吴承恩的意思。堂上立有一尊吴承恩坐像，背景是唐僧师徒四人西天取经的水彩画，画旁挂有一副对联：妙手著西游，嘲佛戏神演人天真谛；巨星耀东国，推诚尚力扬华夏精神。

　　第二站

　　文 楼 

　　时间：11点至13点

　　第三站

　　西游记文旅区

　　时间：14点至17点

　　龙宫大白鲸世界

　　极地海洋世界

　　欢乐世界

　　冰雪世界

　　【地址】

　　淮安经济技术开发区南马厂大道99号

　　【交通】

　　1.可乘坐30路、91路、游5、游7、游8公交车至西游乐园站。

　　2.可设置导航“龙宫大白鲸”驾车抵达。

　　中国西游记博览馆

　　这幅沙盘叫《西游记》历史原型沙盘。它的整个面积达到了二百平方米，基本真实地表现了我们中国和中亚、南亚的地形地貌，也就是玄奘当年经过的地方和吴承恩一生活动的主要范围。

　　《西游记》神话故事磁盘——九九八十一难图

　　当然，令人着迷的不仅只有电视剧，周星驰系列电影《大话西游》也堪称经典，紫霞和至尊宝的故事让人久久回味，难以释怀~~~

　　第四站

　　中国淮扬菜文化博物馆

　　时间：18半至20点

　　中国淮扬菜文化博物馆博物馆通过现代高科技手段布展，集知识性、趣味性、参与性于一体，充分展示淮扬菜文化发展、创新、鼎盛过程，让参与者全面了解淮扬菜悠久的历史文化内涵，了解美食文化后再品尝美食，其中滋味妙不可言。参观时间约45分钟。

　　平桥豆腐

　　平桥豆腐是淮安平桥镇的传统名菜。相传：清乾隆二十七年（1762），皇帝下江南途径淮安平桥。镇上有个大财主叫林百万钻营接驾，绞尽脑汁，用草鱼脑烩制豆腐，鲜美异常。

　　钦工肉圆

　　曾经是清代的著名“贡品”，所以又名清官肉圆、清贡肉圆。它的制作已有千百年的历史，乃是江苏省十大名菜之一，它的特点是：光滑细嫩，富有弹性，色白汤浓，味道鲜美。当地有民谣称赞曰：“钦工肉圆撂过墙，拾起还是圆又光；掉在地上跳几跳，吃到嘴里嫩又香。

　　淮山鸭羹

　　淮山鸭羹为淮安传统名菜，明清时期淮安中医药发达，形成很有影响的两淮医派，并产生了中医四大经典之一《温病条辨》的作者吴鞠通这样的温病学大师。

　　软兜长鱼

　　软兜长鱼是淮安全鳝席中最具代表性的传统名菜。其色泽乌亮，纯嫩爽口，香气浓郁，鲜美绝伦，有“软兜长鱼透骨鲜”之令誉。关于为何有“软兜”之说，一是因加工流程中，先将活长鱼用蓝布兜扎，放入加了盐、醋的沸水锅内，汆至鱼身卷曲，鱼口张开时捞出，取其脊肉烹制。二是因成菜后，鱼肉十分纯嫩，用筷子夹起，两端下垂，犹如小孩胸前的兜肚带；食时，因其嫩滑异常，筷子夹起时还需以汤匙兜住送入口中，故名“软兜长鱼”。

　　淮扬菜文化博物馆热线：

　　地址：清江浦区河畔路88号

　　联系电话：0517-83709777

　　这样的安排

　　您是否很心动

　　心动不如行动

　　约起来

　　莫负韶华