名家笔下的春节，多半跟吃有关

　　01

　　作者：鲁迅

　　主播：董双

　　“这是鲁镇年终的大典，致敬尽礼，迎接福神，拜求来年一年中的好运气的。

　　杀鸡，宰鹅，买猪肉，用心细细地洗，女人的臂膊都在水里浸得通红，有的还带着绞丝银镯子。煮熟之后，横七竖八地插些筷子在这类东西上，可就称为‘福礼’了，五更天陈列起来，并且点上香烛，恭请福神们来享用，拜的却只限于男人，拜完自然仍是放爆竹。

　　年年如此，家家如此——只要买得起福礼和爆竹之类的——今年自然也如此。”

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　　02

　　作者：梁实秋

　　主播：董双

　　“我小时候并不特别喜欢过年。除夕要守岁，不过12点不能睡觉，这对于一个习于早睡的孩子是一种煎熬。前庭后院挂满了灯笼，又是宫灯，又是纱灯，烛光辉煌，地上铺了芝麻秸儿踩上去咯咯吱吱响，这一切当然有趣，可是风凛冽，吹得小脸儿通红，也就很不舒服。

　　压岁钱不是白拿，要叩头如捣蒜。‘姑娘爱花小子要炮……’我却怕那大麻雷子、二踢脚子。别人放鞭炮，我躲在屋里捂着耳朵。每人分一包杂拌儿，哼，看那桃脯、蜜枣沾上的一层灰尘，怎好往嘴里送？

　　年夜饭照例是特别丰盛的。大年初几不动刀，大家歇工，所以年菜事实上即是大锅莱。大锅的炖肉，加上粉丝是一味，加上蘑菇又是一味；大锅的炖鸡，加上冬笋是一味，加上番薯又是一味，都放在特大号的锅、罐子、盆子里，此后随取随吃，大概历十余日不得罄，事实上是天天打扫剩菜。

　　满缸的馒头，满缸的腌白菜，满缸的咸疙瘩，不知道什时候才可以见底。芥末堆儿、素面筋、十香菜，比较受欢迎。除夕夜，一到子时，煮饽饽端上来了。我困得低枝倒挂，哪有胃口去吃，胡乱吃两个，倒头便睡，不知东方之既白。”

　　◆◆◆

　　美好的食物里总是会带有回忆，所以味觉是有记忆的。在小时候，那些关于家的味觉，一在记忆里扎下根，便不会随着时间淡去，反而愈久弥新，时时指着家的方向。

　　除夕那天萦绕的热气，混杂着肉菜的香味，伴着家人亲朋喧闹的记忆，反倒是开始离家后，每在近年关的时候愈加清晰，年味就应该如此了吧。食物指示的不光是胃的满足，更是心的满足。

　　后备箱里

　　没有父母装不下的爱

　　大年初七

　　春节返程，你行李箱塞了啥？

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