“那会孩子们天天盼过年，因为过年就能吃上好的了！所谓‘好的’，就是平时吃不到或很少吃到的东西，比如猪肉炖粉条、炒鸡蛋。猪肉炖粉条那个香呦！都巴不得给碟子碗边剩下的油喝进肚子里才死心。”说起孩子们当时的“馋”，蒋殿会笑着说，上世纪五十年代，猪肉炖粉条是孩子们最盼望的一道菜，再就是饺子，萝卜馅儿、马菜馅儿的饺子都香着咧！

　　而蒋殿会家每年的年夜饭桌上还有一道菜是必须要做的，就是豆腐烧青菜。俗话说青菜豆腐保平安，所以家家都有这道菜。

　　“家家户户进入腊月后就开始忙了，打扫卫生、买肉、蒸馒头、选年画、写对联。”江桂华说印象最深的是她十几岁时，也就是上世纪六十年代末，过年前要“踹对”，就是把高粱晒干，搓掉外面的壳，把高粱放在石头窝里，用脚踩着杆，踹成面粉来包汤圆。那个时候没有机器，只能人工来做。虽然很累，但是小孩子也都争着做。家境好些的人家则会用大磨磨面粉，有时一个庄子才有一个大磨，磨出来的面粉用细箩筛，细的蒸馒头，粗的留着喂猪。腊月二十七、二十八就开始蒸馒头，由于正月十五才开市，家家户户在年前都要准备很多。

　　正月里，除了挨家挨户拜年，他们还常结伴去赶集会，非常热闹。

　　“年三十那天，在外地的兄弟姐妹都会回到丁嘴老家，一大家子一起过年，热热闹闹。贴春联，包饺子、搓汤圆、吃年夜饭。”说起过年，家住宿豫区丁嘴镇的53岁的储文堂滔滔不绝。

　　“我们小时候过年，大年初一要早起担水。”储文堂说，上世纪七十年代，那时自来水没有普及，大年初一家家户户都要担水，把自家的水缸装满，要是谁挑到了第一桶水，便寓意着新一年顺心顺意，还能发财。为了挑到第一桶水，还有一个趣事。那时，村里有一个力气特别大的人在年三十晚上搬了一块大石头压在井口上，谁也搬不动。到了初一，等他睡到自然醒，搬开大石头，挑了第一桶水。

　　除夕当天，天还没亮，鞭炮就响了，大人小孩醒得很早。午饭后，大家就开始包饺子、做汤圆，炒瓜子花生和小京果。之后的几天就挨家挨户走亲戚、串门子。过年，孩子们是最高兴的，不仅收到了压岁钱，而且往往会把肚子吃得圆溜溜的。

　　“上世纪八九十年代，我们兄妹陆续结婚了，所以年三十晚上，我们都会和父母一起吃年夜饭。”周小红说，他们家兄妹五人，平时都比较忙，过年的时候都回家了，如今，家里都会在饭店吃年夜饭，聚在一起又热闹又有气氛。说到这里，周小红起身拿来全家福给记者看，指着照片上的人挨个给记者介绍，周小红说，她们家的新年有个习俗，每年都要拍个全家福，留下最美好的纪念。

　　“我们小时候最盼着过年了，那时在外上学的哥哥姐姐放假回家。初一吃过汤圆水饺，家人就带我去各家拜年。”周小红说，很多亲戚一年到头见不上几回面，感情难免生疏。过年就是联络感情的事情，大人们推杯换盏，孩子们可以不受管束随便玩耍。

　　“年味儿”需要经营，

　　在懂得用心感受的人心里，

　　会随时间而愈加醇厚，浓郁绵长！

　　说说你心中的年味吧！