从昨天开始，央视《回家吃饭》栏目组来到我市录制美食节目，录制的第一站，栏目组首先选择了靖江市，将镜头聚焦了当地的美食——蟹黄汤包。

　　蟹黄汤包制作包含熬汤、剥蟹、擀面、包汤包等十几道工序。《回家吃饭》栏目组采用四个机位，包含全景、中景、特写等镜头，将十多道工序一一展现，节目主持人“饭小二”走进蟹黄汤包制作人孙华靖的厨房，两人一边制作美味佳肴，一边解密蟹黄汤包的独特制作技艺。经过一下午的录制，也让主持人“饭小二”深深感受到蟹黄汤包的独特魅力。

　　《回家吃饭》节目主持人饭小二：“一个小小的汤包，制作绝、形态美、吃法奇，我感觉这三点，这个小小的汤包都体现了。”

　　据了解，《回家吃饭》栏目组将在泰州拍摄五天，除了靖江的蟹黄汤包外，他们还将走进泰州各县市，将泰州的梅兰宴、银杏菜、鮰鱼、鳝贝等美食一一呈现在全国观众面前。同时，栏目组还将拍摄录制凤城河夜景、泰州地标、梅园等风景区，将美食与美景融合，展现泰州独特的饮食风光魅力。

　　据介绍，《回家吃饭》栏目每天在央视财经频道播出，本次拍摄的泰州美食美景，将分为三期节目，在今年年底或明年年初登陆央视。