昨天，记者从扬州烹饪协会了解到，2018第八届中国江苏国际餐饮博览会在南京开展。扬州“非遗”两对师徒，带着扬州包点和蟹粉狮子头参展。此外，展会还有本地的荷藕企业和蔬菜企业受邀参加。
“今天参展的主要是两对师徒。一对是富春茶社徐永珍大师和徒弟叶千金，另一对是薛泉生大师和徒弟陈华。”市烹饪协会相关负责人介绍。“草原玉兔、蟹粉狮子头、三丁包、五 丁包……”叶千金介绍，现场展示的点心有一部分是扬州人常见的点心，还有一部分虽然多见于展示场合，但通过预约也是可以品尝的。
昨天，记者从扬州烹饪协会了解到，2018第八届中国江苏国际餐饮博览会在南京开展。扬州“非遗”两对师徒，带着扬州包点和蟹粉狮子头参展。此外，展会还有本地的荷藕企业和蔬菜企业受邀参加。
“今天参展的主要是两对师徒。一对是富春茶社徐永珍大师和徒弟叶千金，另一对是薛泉生大师和徒弟陈华。”市烹饪协会相关负责人介绍。“草原玉兔、蟹粉狮子头、三丁包、五 丁包……”叶千金介绍，现场展示的点心有一部分是扬州人常见的点心，还有一部分虽然多见于展示场合，但通过预约也是可以品尝的。
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