《延禧攻略》里藏了份美食地图？小长假一起去寻味！

2018年08月25日 15:40:18 | 来源：荔枝网

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　　文/娱姬

　　陪伴了“卫龙女孩”一个暑假的《延禧攻略》，将在本周末迎来大结局。

　　听说忙着制糖的墙头草，曾扛起“帝后”CP的大旗！

　　至今都难戒“傅璎”CP的甜~

　　而心机girl们则是：一边看着2届宫斗冠军battle，一边记录了厚厚的一本职场进阶笔记。

　　不仅要忙着帮魏姐给对手们发盒饭，还不忘替她骂乾隆一句“大猪蹄子”，一剧追完各个都（zai）修（xin）炼（li）成了撩汉高手！

　　只有骨灰级吃货们在看剧时被馋哭了~~

　　将后宫桌上流水的御膳，屏幕上铁打的“盒饭”、“大猪蹄子”真正放在了心上！

　　《延禧攻略》可以下线，《舌尖上的延禧》永不落幕~

　　暑假余额尚足，中秋、国庆也将纷至沓来，下面这份美食地图请收好，Ta绝对能成为你周末or小长假寻味之游的最佳攻略！

　　❤荷花酥

　　♚代言人：乾隆

　　✉产地：浙江.杭州

　　剧中乾隆小时候最爱吃的就是荷花酥，当年老三弘时想用一道荷花酥毒死准备陪王伴驾的弘历，谁知被贪吃的弘昼抢食，反倒救了乾隆一命。

　　裕太妃在关键时刻为乾隆送上这份精致小食，唤起皇帝思绪，救回自己儿子弘昼一命。

　　荷花酥是浙江杭州著名的传统小吃，相似荷花，不仅好看，而且好吃。它的外层是用酥皮制作的，里面塞满了豆沙或者也送，甜而不腻。下锅油炸之后，酥皮会像荷花一般，层层叠叠，绽放开来，顾名荷花酥。　

　　荷花酥今年估计是本命，前脚有《舌尖上的中国3》热播被无数粉丝追捧，后脚热播剧《延禧攻略》中特写露脸。作为2018年度爆款网红零食，戏份也是足到直逼“一线明星”了~

　　酥皮+内陷与苏式月饼有着异曲同工之妙。下个月就是中秋节了，孝心满满的筒子们可以与家人一起去尝尝这道美食。

　　❤江米年糕

　　♚代言人：富察皇后

　　✉产地：北京

　　富察皇后在自戕前，吩咐明玉想吃江米年糕。趁明玉忙碌无人看守的时候，自己走到高墙上，一跃而下。江米年糕，成为了富察容音最后的美食，但是也可以看得出来皇后是有多么喜欢这道点心。剧中魏璎珞在救明玉的时候，用的借口也同样是江米年糕。

　　江米是长糯米的一种，在南方常用来做年糕。憋看魏樱珞把江米年糕做的和牛扎糖一样硬，皇后所爱吃的江米年糕可是香糯黏滑，又香又有嚼劲。在添加各种辅料后，既美观又有滋阴补气的食疗效果~要是以为江米年糕是江南小食，那你就错了！“江米”是非常典型的北方叫法，而“江米年糕”是北京的传统点心之一。富察皇后生自北京，自然对这道美食有着难以割舍的情怀喽~　　

　　想和皇后娘娘一样颜值始终在线？这种好吃又美颜的小食得常吃！

　　❤藕粉丸子

　　♚代言人：高贵妃

　　✉产地：江苏.盐城/扬州

　　说到藕粉丸子，就不得不提魏璎珞在后宫里最抓马的一段表演！

　　心直口快的璎珞告诉愉贵人琵琶新叶有毒，却被“小婊砸”玲珑借机出卖给了高贵妃。高贵妃本就是有意陷害愉贵人，差点儿就要了璎珞的小命！

　　魏姐为了自保装成傻子，向高贵妃讨藕粉丸子吃，而高贵妃借机试探，前前后后共让她吃了8碗藕粉丸子。明明是惊心动魄的一场戏，娱姬却因璎珞的大块朵颐，以及不断乱入的藕粉丸子特写镜头看饿了~

　　藕粉丸子虽看上去和汤圆差不多，其实却是独具匠心。是用天然的藕粉制作而成。以甘果肉五仁（桃、杏、枣、瓜子等）作为馅料，清甜爽口，柔软细腻。

　　过去Ta是备受赞誉的宫廷宴席佳肴。并且作为盐城建湖的特色美食，已有200多年的历史。如今已成为扬州一带的特色名小吃了。

　　在这里，娱姬要为自己的家乡—江苏打个call：这里鲜味云集，珍馐美馔数不胜数，水巷小舫和亭台楼榭更显绚烂古韵~无论是广博风月的盐城，还是温婉雅致的扬州都是宝宝们小长假的好去处！

　　❤海生包尔斯克

　　♚代言人：愉贵人

　　✉产地：新疆.伊犁/乌鲁木齐

　　怀了孕的愉贵人是九死一生，历经数次磨难。但是在提到家乡小吃“海生包尔斯克”的时候的反应，让人看了就觉得口中生津，深夜追剧馋得心痒难耐。

　　这个名叫“海生包尔斯克”的小吃究竟是什么呢？其实，这个名字拗口的面食小吃，在北疆地区一带的蒙古族家庭中很常见的一种蒙古烤饼，几乎家家户户都会制作。

　　“海生包尔斯克”烤饼很有特色，和面不用手不用水，吃起来奶香味十足。在通常情况下，锅有多大，饼就有大多，一般家庭里烤一个“海生包尔斯克”就要用2-3公斤面粉，而不是像《延禧攻略》中愉贵人吃的那般小巧。

　　在清朝时期，王府贵族中最常食用的面食并非“海生包尔斯克”，而是一种蒙古特制“披萨”--带有肉的蒙古馅饼。蒙古馅饼最大的特点就是面稀、皮薄、馅细，烤好的馅饼外焦里嫩，透过饼皮就可以看到红绿相间的肉馅，十分好看。这种馅饼既是蒙古上等的地方美食，也是蒙古族人家平日里招待贵客的必备食品之一。蒙古族还有句俗话叫“好吃不如馅饼”，足以见证馅饼在美味。