五月五、过端午，

　　吃粽子、划龙舟！

　　不过在吃货小编眼里，

　　就全是吃、吃、吃、吃！

　　粽子君，鸭蛋君，黄鳝君，来赛的~

　　好吧，言归正传，

　　小编先来跟大家聊聊端午由来。

　　中国大部分地区，人们为纪念爱国名士屈原而形成端午习俗。然而与之不同的是，苏州百姓的端午习俗，却不是因为屈原，而是另一个对苏州有着重大贡献的人——伍子胥。

　　相传，春秋末年的吴越之战中，设计建造了苏州城的伍子胥冤死，投尸于胥江之中，吴地百姓哀怜伍子胥的不幸，为他立祠于江边，在民间信仰中逐步奉其为江神、潮神、涛神，至今已有2500年历史。

　　好啦，历史说完了，

　　吃货也等不及了，

　　下面来看下苏州人端午吃些啥？

　　哪五黄？

　　黄鳝、黄鱼、黄酒、黄瓜、咸鸭蛋

　　为什么要吃五黄？

　　那是因为，端午是一年阳气最重的一天，吃五黄可以增加阳气的摄入，可以抑制霉运、提升自己的精力，是不是觉得很玄乎？

　　俗话说，端午不吃蒜，鬼在面前转。嗯！看来吃大蒜是用来辟邪滴！

　　端午节怎么能少了吃粽子呢。别看现在每天都能买到粽子，以前，粽子真的只有端午才有吃，而且苏州传统粽子口味只分为5种，赤豆粽、红枣粽、白水粽、灰汤粽、肉粽。

　　说起苏州超好吃的粽子，

　　小编要给你推荐这几家：

　　地点： 沧浪区司前街126号

　　许多资深吃货都说，这是苏州最好吃的粽子店。别看这一个个粽子长得差不多，内涵可大不相同，鲜肉、蛋黄、赤豆、白水……听着这么多诱人的名字，只想每个都来一口。

　　据说，赵记粽子需要整整7小时炖煮成。买了一个大肉粽尝一尝，新鲜粽叶的清香和糯米的甜香完美融合，配着肉香的若隐若现，真是当之无愧的“最好吃”。（友情提示：端午前后超多人排队！）

　　苏安店地址：苏安新村24幢对面

　　临顿路店：临顿路温家岸9号

　　“长珍粽子”的店名源于店主长珍阿姨的名字，早年间迫于生计，阿姨便在苏安新村的家门口弄了个小推车卖粽子，谁曾想这一卖就是22年。长珍阿姨做出来的粽子味道好，价格又实惠，受到很多人喜欢，口口相传到现在，自然而然就声名远播了。

　　长珍粽子用料讲究，品种也很丰富，价目表上有16种，还可以接受定制，也就是任意搭配里面的配料。喜欢肉多一点就可以要求四块肉或者五块肉，喜欢蛋黄也可以多加几颗蛋黄，很有点私人订制的高端感呢。

　　地址：沧浪区司前街64号

　　陈记一品斋的店主是“五芳斋”三代传人，卖的嘉兴粽子特正宗。嘉兴粽子的制作工艺十分繁琐，有36道工序。调味、搭配比例、火候、时间，每一步都关键。

　　（来源：会吃苏州）

　　陈记在苏州开了三年，手工制作供不应求，每到端午就忙的不行。陈记的粽子品种极多，有细豆沙、鲜肉、蛋黄、排骨等共十几种。不管是甜粽还是咸粽，都各有特色。

　　（来源：会吃苏州）

　　说完吃的，

　　我们再来说说苏州端午风俗。

　　到了端午前一个星期左右，在苏州各大菜场就可以看到卖菖蒲的摊贩。这个菖蒲是有说法的哦，尖尖的菖蒲叶，喻为剑；上面绑个大蒜头，喻为榔头。大概的意思就是说，防止大鬼小鬼进屋里来。买回来的菖蒲，按照老苏州的做法需要用一小块红纸包扎一下，然后用绳子挂在门口。现在省事了，就直接拿红色塑料绳捆住，挂门口。

　　端午节，苏州风俗要戴香囊，旧时绣制香囊是一项极重要的女红，每到端午节前夕，闺阁女子媳妇妯娌们就要早做准备，在自己做好的香囊上设计好新奇的文饰，再巧加刺绣，一旦完成，拿出来交流品评，互相馈赠。

　　苏州的端午节有个很重要的习俗，就是给七岁以下的孩子穿上印有老虎图案的“五毒衣”，同时还要挂上装满艾草、菖蒲等植物的香袋、穿上虎头鞋。由于端午节在农历五月份，而这时苏州地区即将进入梅雨季节，天气湿热，蚊虫出没，人也容易长一些痱子、疖等，而孩子抵抗力差，给他们穿戴这些衣服配饰，主要是希望孩子不受感染，寓意孩子身体健康。

　　今年金鸡湖端午龙舟赛将于6月18日端午节上午在月光码头擂鼓开赛，66支队伍参与角逐，总参赛人数达1348人，创历史新高。

　　_{（摄影：陈雨禾）} 

　　过个端午，还这么折腾~啧啧~~

　　不过小日子就是在折腾中，

　　才更加有滋有味。

　　你们说呢？

　　祝大家端午节安康！

　　（来源：苏州市旅游局；编辑/黄河清）