初夏的餐桌，怎能少了海鲜、小龙虾？不过，作为市民餐桌上的美味，牛百叶、鱿鱼、小龙虾等也极容易被不法商贩超量添加一些食品添加剂，甚至非法添加禁用化合物。为了保障广大市民“餐桌上的安全”，近日，连云港市开展“两超一非”专项整治，整治目标锁定在牛百叶、鸭血、鱿鱼、海蜇、小龙虾等重点品种上。

　　此次食品监管重点工作的安排，是结合消费者投诉举报、风险监测以及舆情监测反映的突出问题，经研究决定在全区范围内组织开展鱿鱼、牛百叶等超范围、超剂量使用食品添加剂或非法添加禁用化合物（以下简称“两超一非”）专项整治行动。

　　专项整治期间，执法部门将主要对辖区的大型食用农产品批发市场、农贸市场里销售的牛百叶、鸭血、鱿鱼、海蜇、小龙虾等重点品种进行执法检查，并加大对重点品种的监督抽检力度，以涉及“两超一非”的风险项目为重点，提高发现、查处经营违法行为的针对性和靶向性。与此同时，执法部门还将督促食用农产品集中交易市场开办者、入场销售者立即开展食品安全自查，全面履行法定义务，严把食用农产品源头采购关、产品进货关、食品销售关，落实各项食品安全管理制度。

　　对发现的问题产品，执法部门将尽快查清源头，及时通报农业部门加强源头治理，防范系统性风险；对采购和销售过程中违法添加等行为，将从快、从严、从重查处。涉嫌犯罪的，将及时移送公安机关追究刑事责任。

　　（来源：连网 编辑/吴颖）