黎方楷手工打造器皿，比如茶器、香盘和一些餐具。

　　俗话说，世上有三苦，打铁撑船磨豆腐。黎方楷曾经雇过一个朋友，帮忙打铁，结果朋友呆了半天就支持不住了,而黎方楷在工作室，已经度过了两个春夏秋冬，特别是夏天，室内温度高达四十多摄氏度。“夏天大白天酷热难耐，一般人都是躲进屋子吹空调，我是打铁久了，到外面凉快一下。我朋友就受不了这种辛苦，还有寂寞，一个人砰砰砰地敲，没人陪你说话。我倒不觉得很苦，因为能做一份自己热爱的工作，即便是累一些那也是幸运的。”黎方楷说，现在的他已经非常享受，那种敲击铁器发出的金属碰撞声。

　　其实，黎方楷本身对铁的材料就有着浓郁的兴趣。他觉得，这坚硬的材质在一次次烧红一次淬火后变得红艳夺目，惹人喜爱。他的每一次敲击，也都会呈现出不同的形态，这对他来说也是一个享受过程。一个小茶器，他要敲一个下午，形态虽然都是无规则的，但造型都十分别致。“用一块铁片，打出想要的物件，我只能凭经验决定铁器的厚薄程度，稍不小心就可能前功尽弃。”每一件作品，黎方楷都是加热、捶打、变形，然后再锻造、再加热、再捶打变形，直到自己满意为止。

　　如今，黎方楷已经在圈内小有名气，产品销售到各大城市的客栈、民宿以及茶室，在杭州、北京、台湾有了自己的小型展厅，订单排到明年9月。“我做好了，然后用快件邮寄过去。”黎方楷说，不管外面世界多繁华，他都安心躲在工作室里打铁，“在炉火中，看四季如春”。