记者从江苏省农委获悉，第四届江苏名特优农产品展销会将于本周末在南京举行。值得一提的是，除了有来自江苏各市的名品和老字号，还可以来欣赏和学习制作一些非遗文化传承品，如秦淮花灯、中国结、马庄香包和剪窗花等。

　　△农展会现场展出特色的农产品

　　据了解，现场邀请了不少江苏非遗传人表演制作秦淮花灯，剪窗花，捏面塑、编中国结等。

　　展会邀请南京非遗传人徐秀健老师展示秦淮灯彩，他将教小朋友如何制作老城南传统的荷花灯。现场将选出 60 名小朋友学习制作秦淮花灯，感受秦淮灯彩的扎制技艺。

　　还有捏面人儿，用糯米面为主料做成的面团，调成不同色彩，具有健康环保，容易保存的特色，一团看似不起眼的彩色面，经过手工艺人双手的捏、搓、揉，用工具点、切、刻等手法，变幻出各种各样的造型，展会现场将邀请非遗传承人钱翠芳老师现场参展。

　　徐州马庄的香包也将来到南京。2008 年入选第一批国家级非物质文化遗产扩展项目名录。本周末在现场，马庄香包传承人将为大家带来形式多样的香包，有心形，圆形，菱形元宝形，蝴蝶形，花瓶型，人物娃娃等。

　　还有来自 13 个城市的名吃，如南京盐水鸭，镇江肴肉，东海老淮猪肉，扬州包子，泰兴黄桥烧饼等，还有海门羊肉，泗洪大米，盐城海产品等各具地方特色的农产品。