市场需求倒逼种植结构调整 记者观察:种粮要赚钱 还需好品种

2017年11月26日 19:44:24 | 来源:江苏广电融媒体新闻中心

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  眼下,江苏很多粮农正抓紧时间卖粮。那今年农民的粮食好卖吗?

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  这几天,镇江丹阳的种粮大户彭军正忙着卖稻谷。这位来自安徽的青年农民在司徒镇种了1000多亩水稻,其中有800多亩是普通品种,卖到粮库,每公斤价格是2块8毛6。剩下的200多亩地,他种的是被农业部评为"超级稻"的"南粳9108",虽然亩产跟普通品种差不多,可是卖给米厂,每公斤的价格比普通品种的托市价能高出9分到1毛钱。

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  镇江丹阳市司徒镇金颗农机合作社负责人彭军告诉记者,综合下来的话,一亩田收益比普通粳稻贵到100块钱。准备明年再扩大种植面积。 

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  好品种不仅能卖高价,而且基本不愁销路。在南京,稻麦香农业专业合作社跟粮食批发企业签了订单,按照企业要求,种了2000多亩优质品种,粮食收获后直接卖给企业,每公斤可以卖到3块4毛钱,比托市价高出4毛钱。而且对方敞开收购,有多少收多少。

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  南京市稻麦香农业专业合作社理事长杨道前说,这样子一亩田大概要增收到150块钱。那么我2000亩田增收就接近30万。那品种肯定就是适销对路的,市场要认可的。

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  什么样的品种才是市场认可的呢?在镇江一家粮食加工厂,负责人告诉记者,从目前来看,"南粳"系列的水稻加工出来的大米米质很好,不仅软糯,而且口味清香,在长三角地区很受欢迎。所以米厂对这个系列的稻谷,每公斤收购价比普通品种高出近2毛钱,出厂价更是高出1块钱左右。

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  镇江嘉贤米业有限公司总经理谢桐洲说,收购价格高一点,我们也愿意收优质品种。因为有这个市场,肯定要去收啊。

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  ​从全省来看,市场正在倒逼粮农调整种植结构。今年,江苏"南粳"、"苏香粳"系列等优质食味稻米的种植面积达到696.4万亩,比去年增加100多万亩,但是占全省水稻的比重还只有两成多一点。粮农想要通过卖粮增收,根据市场需求调整种植结构已是当务之急。

  (江苏广电融媒体新闻中心记者/ 张迎辉 何其灼 章斌炜 丹阳台报道)

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