
日前,“盐都首届特色农产品展销会”在盐城万达广场隆重举行!金爪黄毛的大纵湖大闸蟹,晶莹剔透的仰徐葡萄,汁多味甜的尚庄番茄,嚼劲十足的秦南水牛肉,家喻户晓的龙冈茌梨……来自盐城市盐都区的75个特色农产品品牌集中亮相。这是盐都区近年来践行“生态优先、绿色发展”理念,以农业增效、农民增收为核心,深入推进农业结构调整,向“绿色”要生产力的丰硕成果。
有绿色的地方,就有新经济
盐都区西南的大纵湖,30平方公里的湖荡,水天一色、百鸟纷飞、鱼翔浅底。大纵湖是盐城市重用的饮用水源头,更是闻名遐迩的“中国河蟹之乡”。为了进一步厚植生态优势,从2011年开始,大纵湖实行“退渔还湖”“退圩还湖”工程,实行生态健康养殖,以确保大纵湖的水更绿、天更蓝。随之,盐都的“湖十鲜”“水八鲜”等一大批特色农产品纷纷进城入室,成为城市餐桌上的佳品菜肴,成为盐都区以农业生产推进生态保护、以生态保护推进农业转型升级的绿色发展范本。
盐都区地处河网密布的里下河,与接壤的高邮、兴化、建湖等市县在地理上同属江淮生态经济区,农产品资源丰富。近年来,盐都区将境内的185家化工企业和4家涉铅企业全部关停,建成了苏北首个“无化区”和“无铅区”。

水乡百村,让人回得去的田园牧歌
春到龙冈赏花闻香,夏到仰徐、尚庄游园摘果,秋到大纵湖泛舟品蟹,冬到杨侍泡泉养生。如今的盐都区,田野、湖荡、民宿、湿地……处处显现着水乡里的百村之美,处处散发着田园牧歌的诗情画意。
依托产业带、农业园、示范村,盐都区推进“一镇一业、一村一品、一园一景”错位发展,建设一批集民俗文化、水乡风情、特色产品、生态底色于一体的农业特色小镇,如台创园花香小镇、泾口养生小镇、七星稻香小镇、杨侍乡村迪士尼乐园、仰徐鲜果王国等,成为盐都创意休闲农业一道亮丽的风景线。
此外,盐都区以“旅游+”的理念发展现代农业,围绕农业新品种、新技术、新装备、新模式等重点环节,厚植创意休闲农业发展土壤。唯佳草莓、龙冈梨果、仰徐葡萄、杨侍果蔬等一批鲜食果品采摘观光基地,采收季节日接待市民和游客达千人以上,亩纯收益净增3000元左右。2016年盐都区休闲农业接待游客416万人次,实现收入22亿元。把昔日从 “土里刨食”的生存经历变为现在的“土里刨金”的吆喝生意。
绿色农产品,全程可追溯
截至目前,盐都区“三品”(无公害农产品、绿色食品和有机农产品)总数达185个。其中,七星谷稻麦、杨侍大米、陈长荣大纵湖大闸蟹等产品通过国家有机食品转化认证,鼎绿果蔬基地通过无公害园艺场整体认定,果树良种场获得“江苏省绿色食品示范企业”称号。
此外,该区已注册农副产品商标达197件,大纵湖大闸蟹、龙冈茌梨、葛武嫩姜片等3个产品成功注册国家地理标志证明商标,大纵湖大闸蟹同时被认定为地理标志保护产品。
盐都区还制定推广34项农产品标准化生产规程,并被认定为全国绿色食品原料标准化生产基地县。该区还开通了“盐都区农产品质量安全追溯平台”,建立农产品质量安全监管电子档案,实现产前、产中、产后全程质量可追溯。目前,已有大纵湖大闸蟹、鼎绿蔬菜、唯佳草莓等多个农产品生产经营主体加入追溯平台接受监管。
不仅富口袋,还要富脑袋
打通绿水青山和金山银山通道的关键在于人,只有把“富民”基因植入到每一个农民的脑中,才能做好门口“一亩三分地”的大文章。
2016年,盐都区与江苏农林职业技术学院合作,选送了45名本地籍应届高中毕业生定向委培职业农民,今年计划再选送30名,目前正在招录。
此外,针对合作社牵头人、种养大户、家庭农场主、村组干部、大学生村官、退伍军人、在校高中生等重点群体,盐都区采取技能培训和学历教育双向途径,鼓励引导和定向培养双轮驱动,加快培育富有活力、创新力和竞争力的新型农业从业群体,为现代农业发展增添后劲。目前,已经培育了宋传勇、徐爱祥等一批村干部创业致富带头人和夏吉萍、范德珍等一批新型职业农民代表。






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